Ha meghalljuk az articsóka nevét, egyből a máj egészségére, és a megfelelő emésztésre gondolunk. Tudnunk kell, hogy a májunk nap mint nap nagyon sok méreganyaggal kell megküzdjön, ezért jó, ha fokozottan odafigyelünk arra, hogy tehermentesítsük. Az articsóka sok A-, B1-,…
Fiatalít, méregtelenít, tisztít, átmossa a beleket, a veséket, segíti a méreganyagok távozását – ez az istenadta finomság a görögdinnye. A kincset érő görögdinnye Bár a görögdinnye 90%-a víz, így is kiváló vitamin- és ásványianyag-forrás. Tartalmaz B6-, C-és E-vitamint, niacint,…
A banán minden évszakban könnyen beszerezhető, nagyon tápláló, és egészséges, éppen ezért fogyasszunk belőle minél többet! Többek közt jó hatással van az emésztésre, de látásunk, és bőrünk egészsége is javulhat, ha rendszeresen beiktatjuk az életünkbe. Nézzük, miért annyira egészséges a…
Mi tagadás, a sült krumpli irtózatosan finom. Ezt a tényt, gondolom senki sem cáfolja meg, esetleg vannak már olyanok, akik tisztában vannak vele, hogy nem túl egészséges, és ezért mellőzik inkább. Bizonyos kutatások alapján, ha valaki hetente kétszer sült burgonyát…
A méretes, több kilós görögdinnye, édes, piros, lédús belsejével a nyár elengedhetetlen tartozéka. Ilyenkor szinte minden családban kétnaponta asztalra kerülnek a hűsítő szeletek, hiszen a gyerekek nagy kedvence a dinnye, amit azért a szülők sem vetnek meg. A kirándulásoknak is…
Az édes paprika nagyon sok C-vitamint tartalmaz, sem a citrusok, sem a bogyós gyümölcsük nem tudnak versenybe szállni vele! Fogyasszunk sok paprikát, hiszen nagyon jó hatással van az egészségünkre, elősegíti az anyagcserét, és az emésztést is. Kevesen tudják azonban, hogy…
A csemege kukorica a lángos mellett a nyár egyik közkedveltebb eledele. Nem tudunk elképzelni úgy strandolást, vagy fesztivált, hogy meg ne ennénk 1-2 cső kukoricát. Mi imádjuk a csemegekukoricát, éppen ezért nyaranta próbálunk minél többször főzni otthon is. Ha egy…
A friss kerti paradicsommal nehéz lenne felvenni a versenyt. Bármilyen zöldséget leköröz ízben egy lédús, napérlelte paradicsom. Ha tehetjük, fogyasszunk belőle minél többet, hiszen nagyon egészséges is. Nem baj, ha nincs kertünk, ha van egy kis teraszunk, dézsákban, vagy függőlegesen…
A kókuszliszt a búzához képest nem tartalmaz glutént, ezért számos egészségügyi hatással rendelkezik. Nyugodtan alkalmazhatják a gluténérzékenyek is. Alacsony a glikémiás indexe, fehérjét, és jó zsírokat tartalmaz. A kókusztej készítése során, a fennmaradó anyagból nyerik a kókuszzsírt. Egy negyed csésze…
Jó hír a paradicsomimádók számára, hogy már nem kell túl sok időt várniuk a édes, aromás, lédús kerti paradicsomokra. Lassan itt a szezon! A koktélparadicsom nem csak ízletes, de nagyon egészséges is. Ajánlott minél többet fogyasztani belőle a nyári szezonban,…
