Sokszor keressük azokat az ételeket, amelyek egyszerre laktatóak, változatosak és villámgyorsan elkészíthetők. Ez az egytálétel pontosan ilyen: a ropogósra sült csirkemell, a puha, fűszeres burgonyaréteg, a lédús paradicsom és a krémes sajt-mázas majonéz tökéletes harmóniája. Adrienn receptjét kipróbálva nálunk is…
A krumpli sok értékes anyagot, vitamint, nyomelemet tartalmaz, hús nélkül így a fogyókúrázók is bátran ehetik, tartalmas, laktató és nem hizlal. Most egy tejfölös, krumplis egytálétel receptjét mutatjuk, így a vacsora ötlete máris kész van. Erre lesz szükség: 4-6 nagyobb burgonya…
Ez az étel igazi kulináris remekmű, amelyet a legelérhetőbb összetevőkből készíthetsz. Végül is egy fantasztikus ételt fogsz kapni – két az egyben. Hozzávalók: Tészta: 200 ml víz 400 g szitált liszt 1 csipet só 1 tojás Töltelék: 500 g…
A főzelékek készítése során az egyik legnagyobb kihívás, hogy a rántás vagy habarás ne legyen csomós. Az alábbi tippek segíthetnek abban, hogy elkerüljük a csomókat, és tökéletesen sima állagot érjünk el: 1. A liszt megfelelő kezelése a rántásnál: Folyamatos…
Ha egy igazán különleges receptre vágysz és szeretnél valami igazán ínycsiklandót enni, akkor próbáld ki ezt a receptet, amit nagyon sajnálunk, hogy nem ismertünk eddig! Hozzávalók: 800 g sertéshús, 4-5 db csemegeuborka, sertéshús fűszerkeverék, 2 kanál olaj, só. Szeleteljük fel…
Bár a kolbász sütés nem tűnik egy bonyolult feladatnak, amihez bármilyen konyhai tapasztalatra is lenne szükség, de mégis az. Sokan ugyanis rosszul készítik el a sült kolbászt, pedig igazi magyar étel, amit az év bármely napján többféleképpen is elfogyaszthatunk. Ha…
Egy olyan sonkás tekercs receptjével készültünk Önöknek, amelyet az egész család imádni fog. Tökéletes gyors finomság vendégváráshoz, hidegtálakhoz, vagy csak egy vacsorához. Hozzávalók: 10 szelet sonka 40 dkg franciasaláta alap 2 darab savanyú uborka 1 darab savanykás alma 5…
Ha te is azon dilemmázol, vajon készíts-e idén kaszinótojást húsvétra, akkor ne habozz tovább. Ezt az ízletes ételt sokkal egyszerűbb megcsinálni, mint azt első ránézésre gondolnád. A hozzávalók könnyen beszerezhetőek, sőt lehet, hogy a konyhádban már meg is van…
Az ünnepi asztal egyik legfinomabb eleme a sárgatúró, aminek a legnagyobb hagyománya a szabolcsi régióban és a hajdúságban van, de a megfelelő recepttel természetesen bárki elkészítheti otthon. Ha még nem hallottál róla, esetleg még nem próbáltad, akkor idén mindenképpen…
A hagyomány ételeink közül elég sok kihalófélben van, mivel ahogy a világ, úgy a gasztronómia is átalakul, így egyes receptek háttérbe szorulnak, míg mások előtérbe kerülnek. Van viszont pár olyan ősi magyar készítmény, amelyet érdemes lenne ismét divatba hozni. Az…
