Kategória TÁPLÁLKOZÁS

5 ok, hogy miért fogyasszunk szóját

A szójáról hallottunk már hideget, meleget, mindenki maga döntse el, hogy fogyasztja-e, és, ha igen milyen rendszerességgel. Mi úgy vagyunk a dologgal, hogy kisebb mennyiségben semmiképp sem lehet ártalmas, sőt. Mutatunk 5 pozitív érvet a szója mellett, és aztán lehet…

Ez már hivatalos – A cukor az agy káros drogja!

Dextróz, fruktóz, laktóz, maltóz, glükóz. Mind cukornevek. Sőt, igazából több, mint 50 névvel illethetik a lényegében kémiai tulajdonságai szerinti cukrot. A nagy kérdés, valóban árt az egészségnek? Alapvetően két cukorról beszélhetünk. A jó, azaz a természetesen előforduló cukorról és arról,…

Figyeld, mit írnak a zsírban sütésről ! Nyomjon már legyen kedves egy „Tetszik”-et, aki már sütött zsírban és még kutya baja nem volt tőle!Figyeld mit írnak róla.

Időről-időre fellángol a vita, hogy étolajjal, vagy zsírral sütve finomabbak-e, egészségesebbek-e a sültek. A hetvenes-nyolcvanas évek elhibázott dietétikai kutatásai és az abból fakadó tömeghisztéria odavezetett, hogy szinte teljesen kiiktatták a telített zsírokat az étrendből. Ami akkoriban a zsír volt, az…