Nagyon kevesen tudják, hogy a sárgarépa leveléből igen vitamindús ételkiegészítő készülhet. Ne dobjuk ki, inkább használjuk fel! Több benne a C-vitamin, mint a gyökérben, de jelentős mennyiségű B-és, K-vitamint, magnéziumot, káliumot, kalciumot, és vasat tartalmaz. Nyersen fogyasztva jelentős klorofill készlettel…
Bár még nincs itt az ideje, de nem árt, ha jó előre gondolkozol azon, hogy hogyan fogod majd tartósítani a paradicsomtermésed. Ez azért is fontos, mert, ha nem teszel el télire, akkor sokkal kevesebb tövet kell ültess a kertedbe. Ha…
Vannak olyan élelmiszerek, melyeket mindig meg kell mosni fogyasztás előtt, de vannak olyanok is, melyeket jobb, ha nem mosol meg! Gyerekkorunkban megtanítottak arra, hogy étkezés előtt mindig mossunk kezet, azonban azt már kevésbé tudjuk, hogy melyik élelmiszert kell megmosni, és…
Az avokádó nagyon sok egészséges, esszenciális zsírsavat tartalmaz, éppen ezért fogyasztása számos pozitív hatással van az egészségünkre. A szuper élelmiszerként emlegetett avokádó olyan tápanyagokat tartalmaz, melyek elengedhetetlenül fontosak szervezetünk megőrzése érdekében. Jó, ha egy héten 2-3 alkalommal fogyasztunk avokádót. A…
Számtalan bodzás italt és üdítőt lehet kapni a boltban, azonban, ha egyszer megkóstolod az igazi erdélyi bodzalevet, többé sosem akarsz majd bolti üdítőt vásárolni. A nyári melegben nincs is ennél finomabb ital! Mennyei íze van, hűsít, és ráadásul egészséges is.…
A sajtot mindenki imádja, azonban gyakran nehéz finom, árban is elérhető, és adalékanyagoktól mentes sajtot találni. Gyakran, ami jó, az nagyon drága is. Ha szeretnénk rendszeresen egészséges sajtot enni, készítsünk mi magunk otthon! Az alábbi sajtot nagyon könnyű elkészíteni, ezért…
Nagyon fontos lenne, hogy beillesszük az étrendünkbe a gombát, hiszen számtalan fontos tápanyagot tartalmaz. Az emberek nagy része igen ritkán, 1-2 havonta, ha fogyaszt gombát, pedig nagyon sokféleképpen elkészíthető. 1.Fontos vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz -igen gazdag B-, és D-vitaminban,…
“Kiskoromban mindig forró mézes, citromos italt adott nekünk édesanyám, megittam, bár gyógyulásomat mindig inkább a gyógyszerek erejének tulajdonítottam. Szkeptikus voltam. Most, hogy felnőttként adtam egy esélyt ennek a két csodálatos összetevőnek, rájöttem, hogy hiába kételkedtem, tényleg csodákra képesek. Fontos, hogy,…
Ha csirkehús evés után rosszul érzed magad, azt jelenti, hogy allergiás vagy rá. Vannak olyan élelmiszerek, melyek magas hisztamintartalommal rendelkeznek, ezért az arra érzékenyeknél allergiás reakciókat válthatnak ki. A csirkehúsnak nem túl magas a hisztamintartalma, azonban mégis allergiát okozhat. Vannak…
Élelmiszereink, a szervezetünkbe bevitt táplálékok hatással vannak a hormonális működésünkre. Próbáljunk megfelelő élelmiszereket fogyasztani, és akkor javíthatunk az anyagcserénken, az emésztőrendszerünk működésén, a szív-és érrendszerünk egészségén. Fogyasszunk olyan élelmiszereket, melyek segítenek a női hormonális egyensúly problémákon. Omega 3-zsírsavban gazdag húsok,…
