Címke befőtt

Gyümölcs befőtt cukor és tartósítószer nélkül

Lassan kezdődik az első befőttek eltevésének ideje. Megtelnek a piacok finomabbnál-finomabb ízekkel, és jó lenne minél több vitamint üvegbe zárni, hogy legyen amihez nyúlnunk majd a hidegebb napokon is.   A következő befőtt recept teljesen egészséges, tartósítószer- és cukormentes. Ráadásul…

Íme a legjobb módszer, amivel elrakhatod télire a paradicsomot!

Válassz egészséges, közepes méretű, és lehetőleg jó húsos paradicsomokat! Egy 3 literes üveghez 5-6 evőkanál mustárporra lesz szükséged, és annyi paradicsomra, amennyi kényelmesen, nyomódás nélkül belefér az üvegbe.     Először sterilizáld a befőttes üveget, majd mosd meg a paradicsomokat, és töröld szárazra.…