Kezdőlap RECEPTEK FŐÉTELEK Ha csirkét sütsz, ezt az 5 sütési módszert próbáld ki! Minden ízlésnek...

Ha csirkét sütsz, ezt az 5 sütési módszert próbáld ki! Minden ízlésnek a legtökéletesebb!

A csirkeszárnyat nem mindenki szereti, de, ha jól van elkészítve, igazi ínyenc falat lehet belőle. Most 5 fantasztikus csirkeszárny receptet mutatunk!

 

1.Csirkeszárny sütőben

Hozzávalók:

  • 1 kg csirkeszárny
  • ½ csésze majonéz, vagy tejföl
  • ½ csésze paradicsomszósz
  • só, bors

Elkészítés:

1.Keverjük el a majonézt a paradicsomszósszal, mossuk meg a csirkeszárnyakat, sózzuk, borosozzuk, majd kenjük be a majonézes szósszal. Hagyjuk állni egy fél órán keresztül.
2.Tegyük a szárnyakat egy sütőpapírral bélelt tepsibe, és 180 fokra előmelegített sütőben süssük 45 percen keresztül.

2.Mustáros, szójás szószban

Hozzávalók:

  • 700 gramm csirkeszárny
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 2 evőkanál mustár
  • 2 evőkanál majonéz
  • 2 cikk fokhagyma

Elkészítés:

1.Keverjük el a majonézt a szójaszósszal, a mustárral, az apróra zúzott fokhagymával.
2.Tegyük a megmosott, és szárazra törölt szárnyakat ebbe a pácba, majd be a hűtőbe. Hagyjuk állni 2-3 órán keresztül, majd süssük előmelegített sütőben egy fél órán keresztül.

3.Saját levében

Hozzávalók:

  • 10 csirkeszárny
  • pirospaprika
  • köménymag
  • olaj

Elkészítés:

1.Mossuk meg, és sózzuk be a szárazra törölt csirkeszárnyakat. Ezután tegyük egy kiolajozott tepsibe.
2.Tegyük a hideg sütőbe, majd melegítsük 200 fokra. Szórjuk meg a köménymaggal.
3.Tíz perc múlva vegyük ki, és locsolgassuk meg a saját levével. 20 perc múlva ismételjük meg ezt a műveletet, majd hagyjuk még 5 percet sülni, majd vegyük ki.

4.Hajdinás csirkeszárny



Hozzávalók:

  • csirkeszárny
  • 200 gramm reszelt sajt
  • 1 csésze hajdina
  • 1 paprika
  • 1 hagyma
  • 1 sárgarépa

Elkészítés:

1.Mossuk meg a hajdinát, vágjuk fel a zöldségeket. Majd pároljuk meg őket.
2.Süssük a szárnyakat a mikróban 10 percen keresztül.
3.Helyezzük a párolt zöldséges hajdinát egy tepsibe, tegyük rá a csirkeszárnyakat, majd 190 fokra előmelegített sütőben süssük egy fél órán keresztül. Szórjuk meg a reszelt sajttal.

5.Csirkeszárny sütőzsákban!

Hozzávalók:

  • 1,5 kg csirkeszárny
  • fűszerek
  • só, bors

Elkészítés:

1.Fűszerezzük be a megmosott, és leitatott szárnyakat, tegyük a sütőzsákba, majd jól rázzuk össze.
2.Egy pár helyen lyuggassuk meg a zsákot, hogy jobban megpiruljanak a szárnyak.
3.Előmelegített sütőben süssük 45 percen keresztül.

tudasfaja.com

loading...