Kezdőlap RECEPTEK FŐÉTELEK Amióta így sütöm a fasírtot, aznap elfogy az egész

Amióta így sütöm a fasírtot, aznap elfogy az egész

Hirdetés

Garantáltan imádni fogod.

 

Hirdetés

Hozzávalók:

  • 50 dkg darált hús
  • kenyér
  • bors
  • 1 tojás
  • 3 db keményre főtt tojás
  • 10-15 dkg reszelt sajt
  • olaj
  • 2 dl tejföl

 

Elkészítés:

 

Az olaj, a keményre főtt tojások és a tejföl kivételével a többi hozzávalóból fasírtmasszát készítünk, melyhez adhatunk némi petrezselyem zöldet és ízlésünk szerint fűszerezzük a masszát (fokhagymát is tehetünk bele).



Egy kisebb tepsit kiolajozunk és a masszát egyenletesen belesimítjuk.



A keményre főtt tojásokat elfelezzük és a masszára eloszlatjuk őket. (Ha a tojásokat bacon szalonnával körbetekered, még finomabb!.)

Meglocsoljuk tejföllel, majd a sajtot is rászórjuk.

Előmelegített sütőben, lassú tűznél kb 35-45 perc alatt megsütjük. (A képen még nincs rajta a tejföl és a sajt).

Tipp:

Ha nagy a család, bátran duplázzátok az adagot, pont, ahogy én tettem!

(Renáta)

Hirdetés