A legtöbb ember roston, grillen szokta a húst elkészíteni, főleg a férfiak nagymesterei a kinti hússütésnek, azonban nem árt tudni, hogy a zöldségeket is meg lehet finomra pirítani a rácson, amelyek ráadásul nagyon egészségesek is. Lássunk pár jótanácsot, hogy miként…
Klórpirifosz rovarölő szer jelenlétét mutatta ki határérték feletti mennyiségben olasz származású újhagymában a NÉBIH laboratóriuma. A mintát egy vasvári SPAR boltban vette a hatóság. A termékben 0,45 mg/kg mennyiségben (határérték: 0,05 mg/kg) mértek klórpirifoszt. Fontos, hogy a kimutatott növényvédőszer-maradék mennyiség…
Nincs az a gyerek, amelyik a boltban ne kezdene el üvölteni egy csalogató csokoládé, chips, keksz, vagy cukorka láttán. Minden gyerek imádja a színes papírba csomagolt nassolni valókat, és sajnos vannak nagymamák, és kedves nénik, akik előszeretettel tömik tele az…
A vitamin-, és tápanyaghiány számos súlyos betegség kialakulásához vezethet. Bár sokan nem tulajdonítanak túl nagy jelentőséget a vitaminoknak, és csak akkor fogják a fejüket, amikor már beütött a baj. Ajánlott azonban idejében gondolkozni: már egészen fiatal korunkban adjuk meg a…
Korunk egyik nagy divat-élelmiszere a zabpehely. Ehetjük reggelire, tízóraira, de akár vacsorára is. Laktató, egészséges, és ráadásul nem hizlal. Kell ennél jobb? Egy csésze zabpehely: -150 gramm kalóriát – 5,4 gramm fehérjét – 2,8 gramm zsírt – 26 gramm szénhidrátot…
Az élelmiszereinken feltüntetett szavatossági időt nem kell mindig szentírásként venni. Vannak ugyanis bizonyos élelmiszerek, melyeket, ha megkezdünk, sokkal hamarabb megromolhatnak, mint azt a szavatossági idő mutatja. Legyünk figyelmesek, és bármilyen gyanús jelet észlelünk, ne fogyasszuk tovább az illető élelmiszert. Olívaolaj…
Sokan hallottunk már a himalájai sóról, tudjuk, hogy nem csak az ételek elkészítéséhez használhatjuk, de sólámpaként például nagyon jó hatással van az egészségünkre is. Számtalan jótékony tulajdonsága van még, ezért jó ha alaposan megismerjük! Nagyon gazdag kalciumban, és vasban, mintegy…
Mindannyian szeretünk egyszerre annyi ételt készíteni, hogy másnapra is maradjon belőle. Kinek van kedve, és ideje mindennap főzni? Az alábbi élelmiszereket viszont jobb, ha mindig frissen elkészítve fogyasztjuk. A szakemberek szerint egyáltalán nem tesz jót nekik, ha állnak egy napot,…
A mikrohullámú sütő egy nagyon kényelmes dolog, hiszen pár másodperc alatt gyorsan újramelegíthetjük az ételeinket. Azonban amennyire praktikus, pont annyira veszélyes is az újramelegítés. Van egy pár élelmiszer, melyet kifejezetten tilos felmelegíteni. 1.Gomba -a gombát ajánlott az elkészítés napján elfogyasztani,…
Az emberek nagy százaléka inkább mellőzi a reggelit, ugyanis mindig késésben vagyunk, és rohanunk. Inkább megiszunk egy fél liter kávét, és aztán majd csak lesz valahogy délig. Ha már ájulunk el az éhségtől, magunkba tömünk valami gyorskaját. Soha ne hagyjuk…
