A gyömbéres víz az egyik leghatékonyabb egészségmegőrző természetes gyógyital, ami ráadásul finom is.
A gyömbérről több tudományos tanulmány is megállapította, hogy rendkívül egészséges az emésztésre nézve, megelőzi a terhesség alatt kialakuló hányingert, émelyegést, az erős antioxidáns tartalmának köszönhetően megelőzhető a megfázás, a keringési problémák, csökkenthető a rossz koleszterin, amely megkeményíti, rugalmatlanná teszi a vérereket, így növelve a vérnyomást.
A szakemberek azt is megállapították, hogy a gyömbér hatékony gyulladáscsökkentő fűszernövény, amelynek semmiféle mellékhatása nincsn, nem úgy, mint az ibuprofent tartalmazó készítményeknek, amelyek gyakran okoznak hasfájást, görcsöket.
Emellett a gyömbérben rákmegelőző hatóanyagok is találhatók, amelyek megakadályozzák a daganatos sejtek kialakulását, de a gyömbér jót tesz az agyműködésnek, megakadályozva az Alzheimer-kór kialakulását.
Most lássuk, miként kell elkészíteni a gyömbérkeveréket.
Hozzávalók:
- 3-4 cm-es friss gyömbér darab
- ½ citrom kifacsart leve
- 2-3 bögre sima víz
- méz
Elkészítés:
Reszeljük le a gyömbért, tegyük bele egy tálba, öntsük rá a vizet és a citromlét, kissé melegítsük fel. Hagyjuk állni 5-10 percet, majd szűrjük át egy pohárba, ezután egy evőkanál mézzel édesítsük, majd kortyolgassuk egész nap.
