A csirkehús a világ egyik legnépszerűbb fehérjeforrása, amelyet rengeteg formában fogyasztunk: grillezve, sütve vagy főzve. Azonban nem minden része ajánlott fogyasztásra, mivel bizonyos részek komoly egészségügyi kockázatokat hordozhatnak. Nézzük, melyek azok a részek, amelyeket érdemes eltávolítani a főzés során!…
A jódhiány következtében felborulhat az egyik legfontosabb szervünk, mégpedig a pajzsmirigy működése. A nőket sokkal inkább fenyegeti ez a probléma, mint a férfiakat. Megduzzadt nyak, torok-, és mellkasi fájdalom, idegesség, nehéz légzés, nyelési nehézségek-ezek a tünetek jelentkezhetnek a pajzsmirigyproblémák esetén.…
Mindamellett, hogy segíti a fogyást, fontos tápanyagokban is gazdag. Nagyfokú folyadéktartalmának köszönhetően mossa a veséket, vég a hőguta ellen és normalizálja a vérnyomást. Ha a cukortartalma miatt aggódnál, ne tedd, nem kell a kalóriák miatt fájjon a fejed. Annak…
Ki ne szeretné a cukor édes, kellemes ízét? Ha mértékkel fogyasztanánk, ezzel az összetevővel nem is lenne komolyabb gond. A probléma valójában az, hogy sokkal több élelmiszerben megtalálható, mint gondolnánk. Mivel a cukor rendszeresen és nagy mennyiségben fogyasztva egyáltalán…
Kiderült, hogy a szalonna erősíti az immunrendszert, nem hiába, hogy nagyszüleink, dédszüleink erősek és egészségesek voltak a sok szalonnafogyasztástól. Ez annak köszönhető, hogy a szalonna az Omega-6 zsírsavak csoportjába tartozó arachidonsavat tartalmaz, ami elősegíti a koleszterinszint csökkenését, és javítja a…
A mai világban egyre felkapottabb az egészséges életmód és egyre több ember áll be az egészségtudatos táborba. A betegségek, illetve az egyéb egészségügyi problémák azonban mégsem csökkennek, sőt, egyre többször hallunk arról, hogy nem eszik és iszik káros dolgokat,…
Így alig szívódik fel belőle valami. mióta kiderült, hogy a D-vitamin a Covid-19 megelőzésében is szerepet játszhat, egyre többen szedik étrend-kiegészítőként, pedig eddig is köztudott volt, hogy megfelelő D-vitamin ellátottsággal megelőzhető a csontritkulás, a magas vérnyomás és a depresszió,…
A Na-glutamát gyökerei egészen Japánig nyúlnak vissza. A japánok évezredek óta a tápanyagban gazdag tengeri hínárt használták ízfokozónak, egészen addig, amíg 1908-ban Dr. Kikunae Ikeda sikeresen izolálta a tengeri hínárban lévő ízfokozó anyagot. Ez volt a glutamát. Ezután Dr…
Be kell, hogy valljuk, a csirkeláb a megosztó ételek egyik legjelesebb képviselője. Van, aki imádja, van aki fújjog, ha meglátja. Ha te az első tábort gyarapítod, akkor igazán szerencsésnek mondhatod magad. Akkor meg főleg, ha még rendszeresen fogyasztod is. …
A dió a szuperélelmiszerek kategóriájába tartozik. Nagyon gazdag tápanyagokban, többszörösen telített zsírsavakat, fenolokat, E-vitamint, és sok antioxidánst tartalmaz. Különlegesen jó hatással van az egészségünkre! Ha naponta elfogyasztunk 5 diót sokkal egészségesebbek leszünk! 1.Legalább 1 cm-el csökken a derékméretünk. 2.Csökkenti…
