Egy rántott húst elkészíteni nem nehéz feladat, legalább is semmilyen dolog nem tűnik nehéznek benne. Mégis létezik 10 titok, amit a háziasszonyok 95%-a nem ismer! 1. Vastagság A rántott mellet célszerű nagyon vékonyra, 2-3 mm-esre klopfolni, ez ugyanis sokkal…
A hirtelen jött melegben sajnos nem hagyhatjuk sokáig pihenni a megérett eperszemeket, hiszen a további napfény még inkább rohasztani kezdi őket. Ha egyszerre elénk kerül egy hatalmas tál eper, hirtelen nem is tudjuk, mihez kezdjünk vele, mivel leszedve sem áll…
A főzelékek készítése során az egyik legnagyobb kihívás, hogy a rántás vagy habarás ne legyen csomós. Az alábbi tippek segíthetnek abban, hogy elkerüljük a csomókat, és tökéletesen sima állagot érjünk el: 1. A liszt megfelelő kezelése a rántásnál: Folyamatos…
A technológiai világ egyik legnagyobb álma az lenne, ha feltalálnák azt az akkumulátort, amit soha nem kell tölteni. Jelenleg a mobiltelefonok egy nap aktív használat után lemerülnek, és ilyenkor kénytelenek vagyunk töltőhöz jutni. Két gyakori megoldás létezik erre a…
Vannak, akik gondolnak ilyenkor a téli időszakra is, és raknak egy lecsót télire, míg mások a kerti bográcsozások alatt szeretnek jókat enni belőle. Sokaknak azonban valamiért mégsem sikerül tökéletesre a lecsó. Nos, öntsünk tiszta vizet a pohárba és lássuk…
Bár a citrom viszonylag sokáig eláll szobahőmérsékleten, egy bizonyos hőmérséklet és idő után mégsem maradnak ugyanolyan frissek, mint amikor megvettük őket. Azt már Szent-Györgyi Albert is tudta, hogy a citrom tökéletes ellenszere a betegségeknek, de mára kiderült, hogy ennél…
Bár vannak olyan háziasszonyok, akik imádnak rendet rakni, a legtöbbjük azonban mégis menekül ez elől a feladat elől, mert tudják, hogy nem egy egyszerű és könnyű feladat. Pedig teljesen más lenne a véleményük, ha ismernének néhány olyan trükköt, ami…
Az eper amellett, hogy a család egyik kedvenc nyár eleji gyümölcse, nagyon egészséges is, hiszen tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal, antioxidánsokkal, baktériumellenes és gyulladáscsökkentő anyagokat is tartalmaz. Ahhoz, hogy gazdag epertermésünk legyen, most mutatunk 5 nagyszerű módszert. 1. Ültessük felfüggesztett…
A gomba sokoldalúsága miatt a konyhában szinte elengedhetetlen alapanyag. Akár levesbe, pörköltbe, akár tésztához használjuk, sőt, még a rántott változata is népszerű. Azonban sokan nem tudják, hogyan kell helyesen előkészíteni a gombát, hogy ízletes és laktató fogásokat készíthessenek belőle.…
A muskátli az egyik legnépszerűbb virág, amelyből az emberek a legtöbbet vásárolják szerte az országban. Egész nyáron virít és színpompás áradatával varázsolja el az udvarunkat, erkélyünket. Az időjárás szélsőséges változásai miatt azonban elég nehéz egész nyáron megóvni őt és…
