Lehet, hogy eddig nem jól csináltad?! Amanda Rose pszichológus munkássága során megpróbált fény deríteni arra, hogy mi okozhatja a depressziót. Kutatásai során arra a következtetésre jutott, hogy szoros kapcsolat áll fenn a depresszió, és táplálkozási hiányosságok között. Saját tapasztalata…
A krumplipüré a világ egyik közkedvelt körete, könnyű elkészíteni, de mégis nem árt egy-két alapszabályt betartani. Ti hogyan szoktátok készíteni a krumplipürét? Az alábbiakban megmutatjuk, mi az, amit mindenképp érdemes betartani, ha nagyon finom krumplipürével szeretnénk elkápráztatni a vendégeinket.…
Kitűnő bélműködés, védelem a daganatos megbetegedésekkel szemben, hosszan tartó jóllakottság felesleges kalóriák nélkül – ezt kínálják a bab- és borsófélék, a káposzta változatos fajtái, a karfiol és a brokkoli. Ha azonban érzékenyebb az emésztőrendszered, puffadást, kínzó teltségérzést, esetleg hasi görcsöket…
Ha valami, hát a főtt kukorica maga a nyár. A strandon esik a legjobban, de cserébe ott a legdrágább is, a piacon jóval olcsóbban hozzá lehet jutni, és mivel megfőzni sem nagy kunszt, érdemes otthon is elkészíteni. Ilyen a…
A rizsnek számtalan jótékony egészségügyi hatása van, például serkenti a bélműködést, szabályozza a vércukorszintet, energiával látja el a szervezetet, az öregedési folyamatokat is lassítja, és közben B1-vitaminhoz is hozzájuthatunk. Az elkészítése is viszonylag egyszerű, de ha rosszul főzzük meg,…
Könnyebben mehet a sütés-főzés, takarítás, ha ezeket a trükköket te is megtanulod! Konyhai praktikák, melyek nagyban megkönnyítik a hétköznapod, így több időt marad a kikapcsolódásra, szórakozásra, pihenésre. 1.Tojás Ahhoz, hogy a tükörtojás sárgája folyékony maradjon, sütés előtt locsoljunk vizet…
Nagyon sok olyan házi praktika létezik, amely segít abban, hogy a háztartásbeli dolgaink könnyebben és egyszerűbben történjenek. A kenyér is ebbe a kategóriába sorolható, vannak ugyanis olyan trükkök, amellyel amellett, hogy sokat spórolhatunk, egyszerűbbé is tehetjük a dolgainkat. Kenyeret…
A buggyantott tojást nem lehet csak úgy elkészíteni, ha csak egy kicsit is tévedünk, olyan állagú lesz, hogy nem fogjuk megenni. Az emberek rettegnek az elkészítésétől, sőt, kevés az az étterem, ahol rendelni lehet egy finom buggyantott tojást. Pedig a…
Egyszerű trükk, népi mesterfogás, és a krumpli olyan finom lesz, mint amilyet gyerekkorodban ettél. Próbáld ki! Te is imádsz böngészni nagyanyád megsárgult szakácskönyvében? Szereted lapozgatni a felmenőktől örökül hagyott Kincses Kalendáriumot? Mennyi ötlet, tapasztalat halmozódott ott fel! Itt van…
Minden háziasszony tisztában van vele, hogy mikor húst tesz oda főni, akkor perceken belül habréteg keletkezik, amit sokan leszednek egy kanál segítségével. Jó tudni, hogy a habzást a húsból felszabaduló fehérjék és ásványi sók idézik elő. A habzás akkor alakul…
