A kaszinótojás az egyik legismertebb és legkedveltebb hidegkonyhai fogás a magyar háztartásokban. Legyen szó húsvétról, névnapról, születésnapról vagy egy baráti összejövetelről, szinte biztos, hogy előkerül az ünnepi asztalon. Nem véletlen: egyszerre elegáns, laktató és mégis könnyen elkészíthető. A klasszikus változat…
Mindenkinek a Húsvét szó hallatán a sonka és a sok-sok finomság jut eszébe, azonban kevesen ismerik azokat a trükköket, amivel a sonkát kell elkészíteni. Természetesen egy sonka íze függ annak minőségétől is, de nagyon sokat befolyásol rajta a…
Ha idén ismét megpróbálkozol a bejgli sütéssel, de már előre tartasz attól, hogy vajon jól sikerül-e vagy ismét elhibázol valamit, akkor tartsd be az alábbi 10 szabályt és nem lesz gond! Soha ne futtasd az élesztőt, mert akkor kalács…
Vannak, akik gondolnak ilyenkor a téli időszakra is, és raknak egy lecsót télire, míg mások a kerti bográcsozások alatt szeretnek jókat enni belőle. Sokaknak azonban valamiért mégsem sikerül tökéletesre a lecsó. Nos, öntsünk tiszta vizet a pohárba és lássuk…
A kocsonya, ahogy a halászlé vagy a töltött káposzta, igazi magyar kulináris kincs, melynek elkészítése családonként változhat. Minden háziasszonynak megvan a saját elképzelése arról, mi teszi tökéletessé ezt az ízletes fogást. Mégis, valószínű, hogy a legtöbben egy alapreceptet követnek,…
Ha szeretnéd a karácsonyi pulykát úgy az asztalra tenni, hogy nem csak a kinézete, hanem az íze is isteni legyen, akkor eljött az ideje, hogy megismerd a „nagyok” titkát. Ha kipróbálod ezeket a trükköket a pulykád biztosan átsül, ropogós, mégis…
A palacsintát mindenki szereti, de igazán jó palacsintát, csak nagyon kevesen tudnak készíteni. Biztosan te is megfigyelted már, hogy a neten található rengeteg palacsinta receptje mind más és más, de talán valamiben megegyeznek: mindegyik receptnél bevethető az alábbi trükk a…
Minden férj másképp fejezi ki önmagát, másképp viselkedik a feleségével. Vannak napok, amikor nem minden úgy sül el, ahogy azt szeretnénk, azonban ma azokról fogunk beszélni, hogy mi az a 18 dolog, mely a tökéletes férjre utal. Nézzük is azokat…
Ha egy ideje úgy érzed, hogy nem találod a helyed a világban, és veled csak rossz dolgok történnek, tudd, hogy csak te tudsz változtatni az életeden. Az első és legfontosabb lépés az, hogy felejtsd el az “én olyan szerencsétlen vagyok”kijelentést.…
Ha mindig is vágytál volna egy olyan tippre vagy módszerre, ami segít valamilyen mennyei ízt és tökéletességet adni a süteményeidnek, akkor nem kell tovább várnod! Egy híres sztárcukrász ugyanis elárulta a nagy titkot, vagyis, hogy mit adjunk hozzá minden süteményhez,…
