Ez a sütemény nem igényel különleges összetevőket, és nem kerül sokba sem. Ennek bebizonyítására íme ez a recept, amely egy japán stílusú sajttorta. Amire szükséged van: 3 tojás 13 dkg Fehér csokoládé 13 dkg krémsajt Így készítsd el: Olvaszd…
A palacsintát minden bizonnyal már a római kórban ismerték, a feljegyzések szerint akkoriban még bronz pajzson sütötték. Fontos szerepet játszott a katonák élelmezésében, hiszen könnyű volt elkészíteni, sokáig elállt, és laktató volt. A mostani édes töltelék helyett, akkor előnyben…
Ahogy beköszönt a farsangi szezon, a fánk elkészítése szinte kötelezővé válik. A bolti változatok ugyan elérhetőek, de nincs is annál finomabb, mint otthon elkészített, friss fánkkal kényeztetni az ízlelőbimbóinkat. Van egy kis titok, amitől a fánkod nemcsak puha és…
A fánkot szinte mindenki szereti, mégsem mer minden háziasszony nekilátni a sütésnek, mert bonyolultnak gondolják. A fánk sütése pedig nem az, sőt, nagyon is egyszerű! Az igazi fánk finom, omlós, friss és szalagos, amihez nincs másra szükségünk, mint egy kis…
Annyira finom, hogy már melegen elkezdjük enni ezt a fenséges csodát! Hozzávalók: 60 dkg liszt, 2 dkg élesztő, 4 dl tej, 2 tojás, 6 dkg vaj, 2 dkg só, 20 dkg cukor, 20 dkg zsír, 20 dkg dióbél. Elkészítése: A…
Ez az a sütemény, aminek egyszerűen nem lehet ellenállni. Hozzávalók 1 tésztalaphoz: 3 tojásfehérje, 2,5 evőkanál cukor, 1/2 evőkanál liszt, 50 g darált dió (vagy mogyoró). A felsorolt hozzávalók 1 db tortalaphoz elegendőek, ezért három laphoz a hozzávalók háromszorosát számoljuk.…
Bizonyára neked is van jó néhány kellemes emléked gyermekkorodból, amikor még viszonylag ritkaság számba ment a pékségekben a túrós batyu. Csodás illata megigézett, s ha szerencséd volt, jutott belőle. Mert hamar elkapkodták. Hozzávalók: a tésztához: 25 dkg finom…
A megszokott zserbó helyett egy különleges receptet próbáltam ki! Ez egy igazi karácsonyi süti, de nálunk akkora kedvenc, hogy gyakran el kell készítenem. Karácsonyi zserbótekercs receptje Hozzávalók: 40 dkg liszt, 10 dkg cukor, 10 dkg zsír, 1 db tojás,…
Már kezdheted gyűjtögetni a karácsonyi recepteket. A bejgli elengedhetetlen sütije az ünnepeknek. Hozzávalók: 6 rúdhoz Tészta: 4 dl tejföl 25 dkg sertészsír 4+1 tojás 6 ek cukor 2 kk só 10 dkg élesztő 120 dkg liszt Máktöltelék (3 rúdhoz):…
Ahogy közeledik a karácsony, az otthonokban elkezdődik a sütés-főzés forgataga, és a finom sütemények illata járja át a házakat. Ha nincs időnk vagy kedvünk a hagyományos bejgli elkészítésére, kipróbálhatjuk a grízes-mézes receptet, ami nemcsak finom, de gyorsan elkészíthető karácsonyi…
