Kezdőlap SÜTEMÉNYEK ÉDES SÜTEMÉNY Mentsd el már most az ünnepekre: Húsvéti kocka receptje, ami nálunk minden...

Mentsd el már most az ünnepekre: Húsvéti kocka receptje, ami nálunk minden évben a nyerő!

Hozzávalók Tészta 8 db tojás 20 dkg cukor 8 evőkanál meleg víz 25 dkg liszt 1 cs. sütőpor 3 evőkanál kakaó Krém   6 dl tej 2. cs…

Hozzávalók

Tészta

  • 8 db tojás
  • 20 dkg cukor
  • 8 evőkanál meleg víz
  • 25 dkg liszt
  • 1 cs. sütőpor
  • 3 evőkanál kakaó

Krém

  • 6 dl tej
  • 2. cs vaníliás pudingpor
  • 20 dkg Rama
  • 10-15 dkg porcukor
  • 2 cs vaníliás cukor

Máz a tetejére

  • 10 dkg Rama
  • 2 evőkanál kakaó
  • 5 evőkanál cukor

Elkészítése:

1. A tésztához valókat robotgéppel kikeverjük, vizes piskótát készítünk, és felét egy Ramával kikent, kilisztezett, hosszúkás tepsibe simítjuk. A másik feléhez hozzáadjuk a kakaót és óvatosan rásimítjuk a tésztára.

2. Sütés: előmelegített sütőben, 165 fokon, kb 25 percig, hőlégkeveréssel.

3. A krémhez a 6 dl tejben felfőzzük a 2 cs vaníliás pudingport és ha kihűlt, hozzákeverjük a 20 dkg Rama és a 10-15 dkg porcukor keverékét. Rásimítjuk a kész, kihűlt tésztára és hűtőbe tesszük.

4. A mázhoz valókat felmelegítjük egy edényben, ráöntjük a sütire, vagy csak lazán rácsurgatjuk, ízlés szerint.

Célszerű először a krémet elkészíteni, hogy kihűljön.

Forrás: egyszerugyorsreceptek.com

loading...