A burgonyát nyugodtan nevezhetjük a második kenyerünknek is. Ennek ellenére, az igazat megvallva az utóbbi időben kissé megelégeltem a főtt burgonyát, a pürét, a sült krumplit. Elmúlt már az a gyermeki imádat, ami korábban megvolt a burgonya iránt. Éppen ezért,…
Ehhez a desszerthez nincs szükség bonyolult hozzávalókra, elkészítésre és sok pénzre, ezt a receptet ugyanis mindenki imádja. Ettől függetlenül azonban nem sikerül mindenkinek tökéletesre a rizskoch, közismertebb nevén a rizsfelfújt. Ha te is ebbe a csoportba tartozol, ne…
A magyarok egyik jellegzetes étele a töltött káposzta. Nincs olyan ünnep, amikor ne készítenénk el ezt az ízletes, és laktató fogást. El sem tudnánk képzelni egy húsvétot, karácsonyt, vagy akár egy esküvőt töltött káposzta nélkül. A mi családunkban az…
Ezek az ízek mindannyiunknak a gyermekkort idézik! Igazi ünnepi finomság! Kiadós recept! Ez a recept egy hagyományos, nagyméretű tepsihez van igazítva! Hozzávalók: 50 dkg leveles, vajas tészta A krémhez: 1 l tej 6 tojás 20 dkg cukor 15 dkg…
Az alma egy olyan hazai gyümölcsünk, amely könnyedén beszerezhető, nem túl drága és mindezek mellett nagyon egészséges is. Olyan tápanyagokban gazdag élelmiszerről beszélünk, ami nagyon sokrétűen felhasználható. Jelen receptünk esetén is, amit béltisztító kúrához bátran alkalmazhatsz. Sajnos gyakran…
A sajttorta egy igazi desszert különlegesség, amit az utóbbi időben egyre többen készítenek el otthon és egyre több étterem étlapján szerepel. Sokan abban a tévhitben élnek, hogy sokáig tart az elkészítése és sokba kerül beszerezni a hozzávalókat, ez…
Ha figyelsz az egészségedre és az alakodra, de szeretsz jókat enni, akkor neked is ismerned kell ezt a szódabikarbónás kenyeret, amit nem kell dagasztani! Nem igaz, hogy otthon, házilag nem lehet jó kenyeret sütni. Kicsi gyakorlás, és néhány…
Végre egy nekem való muffin! Nem macerás és tényleg finom 🙂 Hozzávalók 20 darab közepes méretű muffinhoz (A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre) 3 bögre fehér finomliszt (38 dkg) egy és negyed bögre kristálycukor (20 dkg) fél bögre étolaj…
Magyarországon régiónként különféleképp készítik a halászlét. Abban minden recept megegyezik, hogy többféle halból kell készíteni a levet, hogy igazán ízletes legyen. Kötelező hozzávalók a vöröshagyma, só, és a paprika. Az alap hozzávalókon kívül szokás gazdagítani zöldpaprikával és paradicsommal…
Ha már egy kissé unalmasnak tartod a karácsonyi bejglit, de a hagyományokhoz is hű szeretnél maradni, akkor próbáld ki ezt a kalácsot, ami hasonlít a bejglihez, de az íze mégis sokkal finomabb. Hozzávalók: 1/2 l tej 10 dkg…
