Ilyenkor ősszel vásárokban, parkokban, tereken mindig felbukkannak a sült gesztenye árusok. Mennyei illattal varázsolják el a legborongósabb őszi napot is. Ha te is imádod a sült gesztenyét, legközelebb készítsd el otthon! Hozzávalók: 400 gramm gesztenye 80 ml víz…
Ha egy gyors, de mégis különleges vacsorát szeretnél nap végén a családnak tálalni, akkor mindenképp próbáld ki az alábbi receptet! Tészta hozzávalói: – 200 ml víz – 400 g szitált liszt – 1 csipet só – 1 tojás Töltelék…
A savanyú káposzta az a savanyúság, amelyből minden télen rengeteget kellene fogyasztanunk. Kérdés, hogy melyik káposztát választjuk! A boltban kapható zacskós savanyú káposzták nem igaziak. Gyorsított eljárással savanyítják őket, amely nem tejsavas erjedéssel történik, hanem ecet, vagy citromsav és…
Most egy olyan barack lekvár mutatunk be, melyből soha nem lehet eleget készíteni. Akármennyit is tegyünk el belőle, számítsunk rá, hogy télire nem biztos, hogy kitart. Nagyon finom, ezért elég nehéz neki ellenállni! Hozzávalók: 1 teáskanál citromsav…
Ha nincs időd ebédelni a munkahelyeden, és a reggelid is rendszeresen elmarad, akkor jó, ha valami laktató tízórait viszel magaddal. Ne a sarki boltban vásárold meg, inkább készítsd el otthon te magad! Ez a káposztás kifli annyira finom, hogy…
Darált húsból sok ételt lehet készíteni, kerülhet tésztára, tojással, kenyérrel, fűszerekkel összedolgozva pedig ízletes fasírttá alakul. De nem kell feltétlenül „kötőanyagot” adni ahhoz, hogy egyben maradjon. Sőt! Ízletes hozzávalókkal megtöltve, feltekerve és megsütve, egészen különleges, semmihez nem hasonlító fogást készíthetsz…
Ez a recept elrontatatlan! Ha finom madártejre vágysz, ami villámgyorsan elkészül, ezt próbáld ki! Hozzávalók: 200 g cukor 4 tojás 2 tasak vaníliás cukor 1 teáskanál reszelt citromhéj 1 liter tej Elkészítése: A tejet feltesszük főni. A tojásfehérjékből 50…
Ha édes szájú vagy és szereted a mutatós, finom sütiket, akkor ezt a magyar szeletet neked is meg kell kóstolnod, ígérjük azonnal a rabja leszel! Hozzávalók: 6 tojás 6 ek. kristálycukor 6 ek. liszt Fél csomag sütőpor 5 csepp…
A paradicsom nagyon egészséges, és igen közkedvelt zöldség, fogyasztjuk nyersen, és főzve egyaránt. Természetesen a szezonális, kerti paradicsom a legegészségesebb, ezért, ha lehet tartósítsunk belőle télire is, hogy ne kelljen akkor majd a szupermarketek polcain érlelődött példányokat fogyasszunk. Ez…
A kovászos uborka nyáron a legmenőbb savanyúság, friss, ízletes, és tele van vitaminnal. Rövid idő alatt elfogy, utána pedig rögtön készítheted is a következő adagot. Számíts rá, hogy egy egy négytagú család 1-2 nap alatt képes megenni egy nagy üveg…
