Kezdőlap SÜTEMÉNYEK ÉDES SÜTEMÉNY Az almás pite titka, amit minden sütésnél ismernünk kell!

Az almás pite titka, amit minden sütésnél ismernünk kell!

Az ősz és a tél nem telhet el almás pite, illetve a különféle almás finomságok nélkül.

 

Igazán jó pitét azonban csak a jártas háziasszonyok tudnak készíteni- gondoljuk mi. Ez azonban nem így van! Létezik 3 titok, amit ha alkalmazunk a sütés során elronthatatlan lesz az almás piténk!

1. Töltelék

Ne legyen se túl édes, se túl savanyú az alma! Valahogy a kettő közötti legyen, annál rosszabb ugyanis nem kell, amikor csak a cukor érezhető benne és nem az alma!

2. Elkészítés

Nem szabad túl főzni az almát, akkor az igazi, ha puha marad, de nem fő szét a töltelékünk!

3. Tészta

Csak sima lisztet használjunk! Kizárólag ezzel lesz tökéletes az íze, a teljes kiőrlésű és az egyéb lisztek elronthatják a sütit!
Íme egy recept, ha kedvet kaptunk hozzá: Ilonka néni almás kalácsa 
loading...