Bár a citrom viszonylag sokáig eláll szobahőmérsékleten, egy bizonyos hőmérséklet és idő után mégsem maradnak ugyanolyan frissek, mint amikor megvettük őket. Azt már Szent-Györgyi Albert is tudta, hogy a citrom tökéletes ellenszere a betegségeknek, de mára kiderült, hogy ennél…
Ha te is szeretnél eltenni télére valamennyi fokhagymát, akkor nézd meg az alábbi receptet, és garantáltan frissen tudod tartani egész évben! Hozzávalók: fokhagyma só befőttesüveg Elkészítés: Szórja meg az üveg alját, majd tegyük bele a fokhagymát,…
Nyár végén igyekszünk minél több zöldfűszert tartósítani, hogy majd télen, amikor sokkal kevesebb friss zöldséghez jutunk, ízletesebbek legyenek élelmiszereink. Te hogyan szoktad eltenni a zöldfűszereket? Meg is lehet szárítani őket, de így nem olyan ízletesek, és aromájukat is kevésbé őrzik…
