Nagyon gazdag különféle tápanyagokban, s mindezt jól emészthető formában kínálja szervezetünknek. A szója után az egyik legbőségesebb növényi fehérjeforrás. A lencséről sokan nem is gondolnánk, hogy ennyi pozitív hatása van az egészségünkre nézve, pedig évszázadok óta fontos részét…
Tegye fel a kezét, aki még sosem nézett vágyakozva a hűtőszekrénye tartalmára este hat óra után! Gyakran ez az alábbi ártatlan mondattal kezdődik: „Igyak-e egy csésze teát?!” És persze azzal végződik, hogy felfaltuk a kolbászt, a szendvicset, esetleg az édességet,…
Valószínűleg, amikor Coca colát emelsz a szádhoz, nem vagy tisztában azzal, hogy mennyire veszélyes és kritikus hatással van az egészségre. Főként azt nem tudod, hogy miért! Ha elolvasod ezt a cikket, sok dolog nyilvánvalóvá válik majd. Az első 10…
A becslések szerint világszerte 430 millió ember szenved pajzsmirigy problémákkal! A betegség kialakulásának egyik oka a jódhiány lehet, sajnos a modern kori táplálkozás igen szegény jódban. Van néhány olyan élelmiszer, melyet érdemes beilleszteni az étrendbe, hiszen megfelelő mértékben tartalmaznak jódot!…
A Harvard Közegészségügyi Intézetének legújabb kutatása szerint egy bizonyos húsfajta rendszeres fogyasztása szignifikánsan növelheti a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát. A kutatás során több mint 200 ezer ember étkezési szokásait vizsgálták meg, és a The American Journal of Clinical Nutrition…
Ugyan nem a legmenőbb gyümölcsök közé tartozik és a superfood-ok között sem szokták megemlíteni a nevét, ami nem mellesleg nagy hiba, az alma egy igazi csodaszer. Szerencsére bárhol elérhető, nincs olyan élelmiszerbolt, ahol ne tudnánk venni egyet, ráadásul megfizethető. …
Nem árt, ha te is elolvasod, mielőtt fogyasztanád. Régen gyógyító tulajdonságai miatt ismerték, ma már inkább fűszerként használjuk, de a torma még mindig praktikus és olcsó “orvosság”. Gyökeréből tinktúrákat, szirupot, bort, ecetet, lisztet vagy macerált oldatot is készítenek. A…
A kenyérről sokan önként lemondanak, anélkül, hogy bármi okuk lenne rá. Egyszerűen nem fogyasztanak glutén tartalmú élelmiszereket, pedig… 1 A kenyérről sokan önként lemondanak, anélkül, hogy bármi okuk lenne rá. Egyszerűen nem fogyasztanak glutén tartalmú élelmiszereket, pedig Mihaela Bilic dietetikus ezzel kapcsolatos…
Egy apró fűszernövény képes lehet arra, hogy megszüntesse az állandó puffadást és a kellemetlen alhasi görcsöket. Ráadásul hasznos vitaminforrás is! A római kömény névre hallgató növényt gyakran összekeverik más fűszerekkel, például a köménymaggal vagy édesköménnyel. Míg a hagyományos kömény…
Elgondolkoztál már rajta, hogy hogyan hat a szervezetedre az, amit közvetlenül csinálsz étkezés után? Nos, az igazság az, hogy egyes tevékenységeket nem szabadna tele hassal végezni, vagy éppen fordítva, egyes tevékenységek előtt nem kellene teletömnünk a hasunkat. Az étkezési…
