Ahogy beköszönt a farsangi szezon, a fánk elkészítése szinte kötelezővé válik. A bolti változatok ugyan elérhetőek, de nincs is annál finomabb, mint otthon elkészített, friss fánkkal kényeztetni az ízlelőbimbóinkat. Van egy kis titok, amitől a fánkod nemcsak puha és…
A jó linzertészta roppanós, mégsem kemény, omlós, mégsem morzsolódik. Ráadásul praktikus finomság, ha időnként szeretsz a süteményes doboz mélyére nézni, hiszen egy fémtartóban sokáig eláll, nem beszélve arról, hogy milyen változatos töltelékekkel lehet feldobni. Na, de mitől lesz ellenállhatatlanul omlós?…
Ki ne szeretne otthon friss, ropogós héjú kenyeret sütni? Ezzel az egyszerű recepttel, amelyhez mindössze négy alapanyagra van szükség, bárki elkészítheti a tökéletes házi kenyeret. Nem kell hozzá sem speciális eszköz, sem bonyolult technika, mégis olyan eredményt érhetsz el,…
Ha szereted a csirkemájat, de valahogy sütés-főzés közben mindig keményre sikerül, akkor ismerd meg ezt a titkos pácot, ami csodát művel a csirkemájjal! Hozzávalók: 1 kg máj (tetszés szerinti) 3 fej vöröshagyma 6 cikk fokhagyma 2 evőkanál kukoricakeményítő 3 evőkanál…
A tél és a karácsonyi, ünnepek környéki időszak nagy kedvence a mézeskalács, amit kicsik és nagyok is egyaránt szeretnek és várnak. Igazán jó mézeskalács receptet azonban elég nehéz találni, főleg olyat, ami segít, hogy napokig puha maradjanak a…
A máj egy nagyon egészséges étel, amelyet elsősorban a magas vastartalma miatt fogyasztanak sokan. Ez a magas vastartalom segíti a szervezet vérképzését, így egészségesebbek lehetünk. A táplálkozási szakértők igazság szerint heti több alkalommal is javasolják a máj fogyasztását, ennek ellenére…
Ma megmutatjuk, az egyik legfinomabb aprósütemény receptjét, amiért mindenki rajong. Egyszerre nagyobb adagot is készíthetsz belőle, mert hosszú ideig puha marad. Ünnepi alkalmakra is el szoktam készíteni, mert nincs vele sok munka és mégis ínycsiklandó. Hozzávalók: 1 evőkanál porcukor,…
