Milyen jó is a házi kovászos uborkát majszolni a nyári ebéd mellé igaz? Bár az időjárás nem kedvez különösebben annak, hogy bárki is hozzálásson most az uborka kovászoláshoz, a leleményesebbeket semmi nem állíthatja meg. Minden lánygyermek úgy tanulja meg…
A kovászos uborka nyáron a legmenőbb savanyúság, friss, ízletes, és tele van vitaminnal. Rövid idő alatt elfogy, utána pedig rögtön készítheted is a következő adagot. Számíts rá, hogy egy egy négytagú család 1-2 nap alatt képes megenni egy nagy üveg…
A kovászos uborka eddig elképzelhetetlen volt a családomban kenyér nélkül. Mindig azt gondoltam nem lehet helyettesíteni semmivel. A szomszédom lisztérzékeny ezért megtanult egy másféle kovászos uborkát. Megkóstoltam és nagyon ízlett. Rájöttem nem baj, ha nem lesz benne kenyér, így…
A kovászos uborka az egyetlen savanyúság, ami mind fölött áll. De ismered a titkos tulajdonságait is? A kovászos uborka sokféleképpen tesz jót az emberi szervezetnek, emellett azonban meglepő hatással lehet a lelkiállapotra is. Nézzük, hogyan! A savanyú uborka képes közvetlenül…
