Egy olyan sonkás tekercs receptjével készültünk Önöknek, amelyet az egész család imádni fog. Tökéletes gyors finomság vendégváráshoz, hidegtálakhoz, vagy csak egy vacsorához. Hozzávalók: 10 szelet sonka 40 dkg franciasaláta alap 2 darab savanyú uborka 1 darab savanykás alma 5…
A rakott brokkolit felszolgálhatjuk főételként, vagy köretként. Lepjétek meg szeretteiteket egy kevésbé hagyományos étellel, biztosan mindenkinek ízleni fog. Hozzávalók: 500 g brokkoli, 100 g gomba, 5 db tojás, fél bögre tej, liszt, olaj. Elkészítés: Főzzük meg a brokkolit és a…
A palacsintát minden bizonnyal már a római kórban ismerték, a feljegyzések szerint akkoriban még bronz pajzson sütötték. Fontos szerepet játszott a katonák élelmezésében, hiszen könnyű volt elkészíteni, sokáig elállt, és laktató volt. A mostani édes töltelék helyett, akkor előnyben…
Ha szereted a káposztás tésztát, főként a jellegzetes íze miatt, akkor jól figyelj, mert ezután a recept után minden nap ezt ennéd majd! Ahány ház, annyi szokás, de a lényeg, hogy minden évszakban eheted! Van aki sósan szereti, sok…
Már évek óta készítem, hol mazsolával, hol nélküle. Volt, hogy konzerv barackot vágtam a tésztába, akkor is isten finom lett. Hozzávalók: 50 dkg túró 450 g tejföl 10 dkg szoba hőmérsékletű vaj 8 tojás 7 evőkanál liszt 7 evőkanál…
Nagymamáink az igazán finom krumplilángost, a család nagy kedvencét a spóron sütötték, amelynek annyira finom íze volt, hogy akár 100 darab is elfogyott egy nagyobb családban. Hozzávalók: 1 kg krumpli 30 – 35 dkg liszt 1 tojás sárgája 1…
Ki gondolta volna, hogy viszonylag könnyen, és rövid idő alatt, hozzáadott adalékanyagok nélkül készíthetünk otthon mi magunk is sajtot? Sokkal jobb, mint a bolti! A sajt szerelmeseinek mindenképp ajánljuk az alábbi módszert, érdemes kipróbálni. Mi sem egyszerűbb, mint beszerezni…
Ha szereted a málnát, a málnás finomságokat, akkor mindenképp készítsük el ezt a mennyei házi málnaszörpöt, amíg még van friss gyümölcs a kertben. A málnaszörp bármikor szolgálhat hűsítő és frissítő italként, akár télen, akár nyáron, higgyük el, mindig jól…
Ha egy kicsit könnyebb, de finom és laktató ételre vágysz, ami után garantáltan megnyalod majd mind a 10 ujjad, akkor ezt a receptet ki kell próbálnod! Hozzávalók: 1 kilós fejes káposzta 3 egész tojás zsemlemorzsa só őrölt feketebors zsiradék a…
A nyár a befőttek és lekvárok elkészítésének szezonja, azonban aki még sosem fogott ilyen munkába, az valószínűleg tanácstalan, hogy pontosan hogyan is készítsen tökéletes lekvárt. Íme egy recept, amely bármilyen bogyós gyümölcsnél alkalmazható! Hozzávalók: 1 kg bogyós gyümölcs 1…
