Már kezdheted gyűjtögetni a karácsonyi recepteket. A bejgli elengedhetetlen sütije az ünnepeknek. Hozzávalók: 6 rúdhoz Tészta: 4 dl tejföl 25 dkg sertészsír 4+1 tojás 6 ek cukor 2 kk só 10 dkg élesztő 120 dkg liszt Máktöltelék (3 rúdhoz):…
Ahogy közeledik a karácsony, az otthonokban elkezdődik a sütés-főzés forgataga, és a finom sütemények illata járja át a házakat. Ha nincs időnk vagy kedvünk a hagyományos bejgli elkészítésére, kipróbálhatjuk a grízes-mézes receptet, ami nemcsak finom, de gyorsan elkészíthető karácsonyi…
A pogácsa minden generáció számára nagy kedvenc, szinte a nap bármely szakaszában tökéletes. Az alábbi recept egy mennyei sajtos-édes pogácsát tartalmaz, amely az egyszerű elkészítés mellett akár egy hétig is friss marad. Nem kell a nagyi titkos trükkjét…
Nagyon nagy népszerűségnek örvend ez a recept, ami nem is csoda! Csodálatos, széleskörűen használható tésztareceptről van ugyanis szó, amelyből tetszés szerint készíthetsz akár mákos bejglit, kakaós csigát, vagy éppen sós kiflit! Sokan írták, hogy elmentették karácsonyra, míg mások nem…
Ez a változat kicsit eltér a hagyományos szódabikarbónás vagy sütőporos verziótól, mivel az élesztőnek köszönhetően a tészta puhább és levegősebb lesz. Az élesztős mézeskalács általában rövid kelesztést igényel, és gyakran azonnal süthető, nem kell órákon át pihentetni, mint néhány…
Az ízletes kelt tésztát könnyű elkészíteni, a lényeg, hogy szárított vagy friss élesztőt használjunk hozzá, és tartsuk be a hozzávalók megadott mennyiségét pontosan. Fontos, de íratlan szabály, hogy minden hozzávaló szobahőmérsékletű kell legyen. Az élesztőt soha ne keverjük az…
Már évek óta készítem, hol mazsolával, hol nélküle. Volt, hogy konzerv barackot vágtam a tésztába, akkor is isten finom lett. Hozzávalók: 50 dkg túró 450 g tejföl 10 dkg szoba hőmérsékletű vaj 8 tojás 7 evőkanál liszt 7 evőkanál…
Mennyei diós szelet, jó sok krémmel! Szeretem, mert elronthatatlan recept és az íze tényleg bámulatos! Hozzávalók: (2,5 dl-s bögrét használunk a hozzávalók kiméréséhez) 3 tojás 1 bögre cukor 1 bögre darált dió 1 teáskanál szódabikarbóna 4 evőkanál méz 2-3…
Flódni Hozzávalók: A tésztához: 1 dkg élesztő 50 dkg liszt 25 dkg vaj 20 dkg porcukor 1/2 dl fehér bor 2 db tojás sárgája 1 db tojás a kenéshez Az almatöltelékhez: 25 dkg alma reszelve 5 dkg durvára vágott dió…
Ha hétvégére egy gyors és finom sütit szeretnél, az alábbi receptet mindenképp ki kell próbálnod. Egyszerű, és kevés alapanyag kell hozzá, de nagyon finom lesz. A recept futótűzként terjed az interneten! Hozzávalók: egy almabefőtt vagy konzerv, 2 fagyasztott tészta…
