HOZZÁVALÓK 1 db piros kaliforniai paprika 1 db sárga kaliforniai paprika 1 db zöld kaliforniai paprika 1 fej vöröshagyma vagy 2 szál újhagyma 1 mk. só 1 csipet frissen őrölt bors 5 dkg krémsajt 1/2 csésze cheddar sajt 1/2…
A Húsvét ünnepléséhez hozzátartozik a tojás, a tojásból készült ételek. Íme egy remek tojással készült főétel az ünnepi asztalra, meg felszelve méltó fogása lesz az ünnepnek. Ez a leveles tésztás tojásos pástétom féle kitűnő hidegen vagy melegen fogyasztva is. Érdemes…
A nudlit sokan édesen készítik, mi ma egy sós receptet mutatunk, ami nagyon ízletes és nincs vele túl sok munka. A vegetáriánusok fogyaszthatják gombával, míg a húsrajongók adagjába egy kis szalonna is kerül. A család biztosan rajongani fog érte! Hozzávalók:…
Ha egy kicsit könnyebb, de finom és laktató ételre vágysz, ami után garantáltan megnyalod majd mind a 10 ujjad, akkor ezt a receptet ki kell próbálnod! Hozzávalók: 1 kilós fejes káposzta 3 egész tojás zsemlemorzsa só őrölt feketebors zsiradék a…
Töltött oldalas! Hozzávalók: 1,5 kg egyben hagyott sertés oldalas só, bors 2 gerezd fokhagyma 1,5 dl víz vagy sör ízlés szerint csípős édesítő (házi vagy Édes Anna/Erős Pista) A töltelékhez: fél dl olaj 1 fej vöröshagyma aprítva 2 gerezd fokhagyma…
Sokan elképzelni tudnának egyetlen étkezést sem hús nélkül, pedig, mint tudjuk nagyon egészséges, ha bizonyos böjtösebb napokat iktatunk be az életünkben. Hús nélkül is van élet, és nem is olyan rossz. Ez a töltött káposzta biztosan mindenkinek nagyon ízleni fog!…
Ez a hatása. Átgondoltam és sokat változtattam a régi receptemen. Így gyorsabban készül el és a diétázók vagy gyenge gyomrú családtagok is bátran fogyaszthatják.A fogyókúrázóknak is tökéletes ez a töltött paprika. A paprikának még főzve is emésztéssegítő ereje van,…
A megfázás és influenza idején mindenki nagyon jól tudja, hogy egyik étel sem esik jobban a beteg számára, mint egy jó nagy tányér, forró tyúkhúsleves. Bizonyos kutatási adatok szerint gyógyító hatással is van az immunrendszerre, főleg ebben az időszakban. Ha…
A sült csirke mindannyiunk kedvence: a mi családunkban a gyerekek már egészen kis koruktól kifejezetten kérik ezt a közkedvelt tételt: mindig is az egyik kedvencünk volt! Azonban mióta ezzel a szósszal tálalom, olyan mértékben megnőtt a népszerűsége a családban,…
A legfinomabb házikolbász, a falusi recept szerint így készül! Az alábbiakra lesz szükséged az elkészítéséhez (huszonöt darabhoz elég a megadott leírt mennyiség!): Három kiló sertéshús, Másfél kiló marhahús, Három fej fokhagyma, Kettő e.k. piros paprika, Hat-hét deka durva só,…
