Kezdőlap SÜTEMÉNYEK ÉDES SÜTEMÉNY Az egész világot meghódította ez a torta! Csupán 3 hozzávaló az egész...

Az egész világot meghódította ez a torta! Csupán 3 hozzávaló az egész és sütni sem kell!

A sajttorta a nyár egyik legfinomabb süteménye. Könnyű, nem túl édes, éppen ezért a nyári melegben nem terheli meg a szervezetünk.

 

Készítsük el ezt a fantasztikus sajttortát, és hívjunk vendégeket estére! Csupán 3 hozzávalóra lesz szükségünk!

Hozzávalók:

  • 3 tojás
  • 120 gramm fehér csokoládé
  • 120 gramm krémsajt



Elkészítés:

1.Válasszuk külön a tojások sárgáját, és fehérjét, majd tegyük be egy kis időre a hűtőszekrénybe.

2.Melegítsük elő a sütőt 170 fokra.

3.Olvasszuk fel a csokoládét gőzfürdőben, majd verjünk a tojások fehérjéből egy kemény habot.

4.Keverjük a csokoládéhoz a krémsajtot.

5.Vegyük le a tűzről, és keverjük hozzá a tojások sárgáját is.

6.Ezután adjuk hozzá a tojásfehérjéből készült hab ⅓ -át, majd fokozatosan a maradék részt is.

7.Egy sütőpapírt olajozzunk, vagy vajazzunk be. Tegyük egy tortaformába, majd öntsük bele a torta masszát.

8.A tortaformát tegyük egy tepsibe, amelyikbe utólag öntsünk forró vizet.

9.Süssük a tortát 15 percig 170 fokon, majd 15 percig 160 fokon, és mikor kivettük, 15 percig hagyjuk állni. Tálalás előtt várjuk meg, míg teljese kihűl.

loading...