A palacsintát mindenki szereti, de igazán jó palacsintát, csak nagyon kevesen tudnak készíteni. Biztosan te is megfigyelted már, hogy a neten található rengeteg palacsinta receptje mind más és más, de talán valamiben megegyeznek: mindegyik receptnél bevethető az alábbi trükk a…
A konyhában egy kés létfontosságú, jó, ha mindig kéznél van és szinte minden étel elkészítéséhez szükség van rá. Az alábbi videón a férfi egy igazán ötletes konyhai trükköt és ötletet mutat be, amint spagetti tészta közé helyezi a kést.
Amikor elkészítettünk egy finom tésztás ételt, biztosan senki fejében nem fordult volna meg az, hogy rosszul csináltunk valamit, főleg egy rutinos háziasszony fejében nem. Rossz hírünk van, ugyanis eddig mindannyian rosszul csináltuk a legegyszerűbb konyhai mozdulatot,vagyis a tészta főzést. …
A tapasztalt háziasszonyok közül is kevesen tudják, pedig egyszerű! Mindenki tapasztalhatta, hogy a főtt tészta pillanatok alatt összeragad, ha leöntötted róla a vizet, és nem teszel rá olajat vagy egyéb zsiradékot. Lássuk mire figyeljünk főzés közben! Fejenként 80 és 100 g…
Gyakran odaragad a palacsintád a serpenyő aljára? Használd ezt a titkos összetevőt és többé nem kell aggódnod emiatt! Imádod a palacsintát, de nagyon el tud menni a kedved, amikor rendszeresen, sorra egymás után ragad a sütő aljához a massza? Akkor…
Tanított édesanyád konyhai trükköket neked? Ha nem, sem kell a szemedre hánynod inkább sajátítsd el ezeket a praktikákat, és tanítsd meg neki te! Biztosan hálás lesz! 1.Gyors tojáspucolás Adjunk a fővővízhez 2 teáskanál ecete, és 1 teáskanál sót. Ezek segítségünkre…
