A puliszka, más néven kukoricadara, régóta a szegények eledelének számít, különösen Közép- és Kelet-Európában. Ez az egyszerű, de tápláló étel nemcsak olcsó és könnyen elkészíthető, hanem számos előnyös hatással is bír a szervezetre. A puliszka a mindennapi táplálkozás részévé…
A szegények eledelének is hívják. Védi a májat, meghosszabbítja az életkort és fejleszti az izomzatot is! A puliszka jellegzetesen egy román eledel, azonban most már a világ többi táján is kezdik felfedezni az igencsak egészséges ételt. Szakemberek szerint a…
Régebben leginkább az erdélyi szegény emberek fő táplálékát jelentette, mára azonban gazdag és szegény egyaránt örömmel készíti el, hiszen nemcsak tápláló, de rendkívül egészséges is. Erdély nemzeti kincse, a puliszka nemcsak finom, de rendkívüli hatással van a szervezetünkre! Nem…
Puliszka nélkül Erdélyben elképzelhetetlen az élet. Nincs olyan háztartás, ahol ne készítenék rendszeresen a tápláló és laktató ősi eledelt. Azt tudjuk, hogy mennyire finom és sokoldalúan elkészíthető, de nézzük, milyen hatással van a szervezetünkre. A kukoricaliszt gazda B-vitamin forrás,…
Egy nő, aki 5 napig puliszkát evett, azt vette észre, hogy a plusz kilók gond nélkül mentek le róla. A bizarr diéta feltalálói garantálják, hogy egy hét alatt a fölösleg függvényében több kilótól megszabadulhatunk, és egy hónap alatt akár 15…
A puliszka a nagy, sárga vagy fehér kukoricamag feldolgozásából készül. A kukoricát először kiszárítják, majd eltávolítják a külső héját. Ezután lúgos oldatba áztatják, így a szemek megduzzadnak. A folyamat alatt a kukorica megpuhul és emészthetőbbé válik. A szárított magoknak magas…
A megrögzött kenyérevők most egészen biztosan felszisszennek, hiszen elképzelni sem tudják, hogy kenyér helyett puliszkát fogyasszanak. Pedig, ha tudnánk, hogy mennyi jótékony hatása van a puliszkának, többé sosem ennénk kenyeret. Az alábbi puliszkadiéta segítségével egy hét alatt megszabadulhatunk a plusz…
