Cserászka – Egy laktató és filléres étel, amiből nem bírsz eleget enni

Kevés olyan étel van, amely annyira összeforrt volna a magyar vidéki hangulattal, mint a slambuc. Ahogy a bogrács alatt pattog a tűz, a szalonna sercegni kezd, és a füstös illatok lassan beterítik az udvart vagy a kertet, az ember szinte…