A magyar háztartások egyik leggyakrabban vásárolt élelmiszere, a csirkemell, drasztikus áremelkedés előtt állhat. Szakértők szerint, ha a jelenlegi trendek folytatódnak, akár több mint négyszeresére is nőhet a kilónkénti ár, és a csirkemell ára elérheti a 10 000 forintot – ez…
A csirkehús a világ egyik legnépszerűbb fehérjeforrása, amelyet rengeteg formában fogyasztunk: grillezve, sütve vagy főzve. Azonban nem minden része ajánlott fogyasztásra, mivel bizonyos részek komoly egészségügyi kockázatokat hordozhatnak. Nézzük, melyek azok a részek, amelyeket érdemes eltávolítani a főzés során!…
Az emberek nagyrésze alapvetően húsfogyasztó. Sőt, van aki el sem tudná képzelni egyetlen napját sem hús nélkül. Nem arra szeretnénk buzdítani, hogy vegetáriánus légy, csupán arra, hogy néha iktass be húsmentes napokat is. A túlzott húsfogyasztás ugyanis különböző egészségügyi problémák…
Mivel a halfajták nagyon egészségesek, fogyasszunk belőlük minél többet rendszeresen. Szakértők szerint egy héten legalább egyszer szükséges lenne halat enni. Ha nem tudunk friss halat fogni, akkor vásároljunk fagyasztottat. Minél frissebb halat próbáljunk beszerezni. Hogyan tudjuk megállapítani, hogy melyik frissebb?…
