Kategória FŐÉTELEK

Mézes mustáros oldalas hagymás krumpli ágyon

Hozzávalók: 2,5 kg sertésoldalas, 1 fej fokhagyma, só, frissen őrölt bors, 3 kanál méz, 2 kanál mustár, 1 kanál étolaj, 1 kanál balzsamecet, 2 kg krumpli, 5 fej vöröshagyma Elkészítés: A fokhagymagerezdeket megpucoljuk, hosszában kettévágjuk. Keskeny pengéjű késsel az oldalast…

Megtöltötte és felgöngyölte a darált húst. Ilyen különleges ételt még biztos nem ettél! (videó)

Darált húsból sok ételt lehet készíteni, kerülhet tésztára, tojással, kenyérrel, fűszerekkel összedolgozva pedig ízletes fasírttá alakul. De nem kell feltétlenül „kötőanyagot” adni ahhoz, hogy egyben maradjon. Sőt! Ízletes hozzávalókkal megtöltve, feltekerve és megsütve, egészen különleges, semmihez nem hasonlító fogást készíthetsz…