A gyömbér egy nagyon hasznos gyógynövény, hiszen számos pozitív előnyt hordoz magában az egészségünkre nézve. Legyen szó friss, aszalt, őrölt vagy kapszulás formáról, érdemes minden nap fogyasztani belőle egy keveset. Köszönhetően gingerol tartalmának és egyéb antioxidáns hatású vegyületeinek, a…
A gyógynövények általában kevésbé gyorsan, ellenben megbízhatóan és mértékletesen fejtik ki áldásos hatásukat, tehát rendszeres fogyasztásuk elősegíti a kellemesebb közérzet, az erősebb immunrendszer kialakítását. A citromra emlékeztető illatú levelében sok az illóolaj. A citromfű tartalmaz még cserzőanyagot (rozmarinsav), fahéjsavszármazékokat,…
A mustármagot leginkább pépesített formában feldolgozva, mustárként használjuk, de vannak, akik az apró, pikáns magokat különböző ételek fűszerezéshez is alkalmazzák. Használjuk ki az enyhén csípős ízű magok különleges gyógyhatását, és keverjük minél több ételhez, salátához, öntethez. A mustármag, a…
Az élesztő segítségedre lehet, hogy hosszú időn keresztül sokkal fiatalosabb maradj. Gondoskodik a hajad, a bőröd és a körmeid egészségéről – és közben belülről is támogatja a szervezetedet. Azonban ez még nem minden! A jó minőségű, inaktivált sörélesztő pehely az…
Kertes házaink szinte mindegyikében megtalálható egy kedves szeretni való fa a diófa. Az árnyas terebélyes növényről kevesen tudják, bár termését sokan kedvelik, hogy mennyi gyógyhatást köszönhetünk e növénynek. Mikor legközelebb a tűző napsugarak elől védelemért egy diófa lombja alá menekülsz,…
Sokszor eszünk diót, sütibe kerül, salátára szórjuk, aztán a héj megy is a kukába. Eszünkbe sem jut, hogy amit szemétnek hiszünk, valójában egy apró házi kincsesbánya. Pedig régen a nagyszülők még nagyon jól tudták, hogy a dió minden része –…
A kölest nemcsak tápanyagtartalma miatt kell szeretnünk! Egyike azon kevés teljes gabonáknak, melyek természetes módon gluténmentesek és enyhén lúgosító hatásúak Lássuk, miért érdemes fogyasztanunk – nem véletlen, hogy nagyszüleink még szinte naponta ették. Rövid történelem – ezért becsülték régen is…
Ha fontos számunkra az egészség, érdemes közelebbről is megismerkedni a chia maggal. Ez a kis, fekete–szürkés szem ugyanis ízben leginkább a dióhoz hasonlít, miközben rengeteg vitamint, ásványi anyagot és jótékony növényi zsírt tartalmaz. Nem csupán finom, de hatékony segítőtárs a…
A szeszélyes, nyirkos, hideg időjárás miatt sajnos egyre többször fázunk meg. A makacs köhögést nem árt minél hamarabb kikezelni, még mielőtt komolyabb következménye lenne. Ezzel a természetes pakolással rövid idő alatt megszabadulhatunk a köhögéstől, és ráadásul a gyógyszereket is…
Ha csak a vitamin, és ásványi anyag tartalmát vesszük figyelembe, elmondhatjuk, hogy a zeller említésre méltóan sok K-és C-vitamint, folsavat, káliumot, és rostot tartalmaz. Az egész növény, a magjától, a gyökeréig ehető, és nagyon hasznos. 100 gramm zeller csupán…
