Az öntöttvas edényekről megoszlanak a vélemények. Van, aki csak abban hajlandó főzni, de olyan is akad, aki nagyon egészségtelennek tartja. Használsz öntöttvas edényt?
Az alábbiakban 10 fontos dolgot tudhatsz meg az öntöttvas edényekkel kapcsolatosan!
1.Vasforrás
Az öntöttvas edények az egészségünkre is jótékony hatással vannak, mindahányszor ételt készítünk bennük, biztosítják a szükséges vasat számunkra.
2. Nem mérgező!
Az öntöttvas edényben elkészített élelmiszerek nem károsak, ellentétben a különböző hőálló réteggel bevont edényekkel, melyek összekarcolódnak, és bejutnak a szervezetünkbe.
3.Lehet használni a kályhán, sütőben, grillen
Igencsak ellenállóak a magas hőmérséklettel szemben, éppen ezért szabadtűzön is ugyanúgy használhatjuk, mint a sütőben.
4. Nem ég oda!
Az ételek nem égnek oda benne. Ha használat előtt kikenjük egy kevés olajjal, akkor ez egy védőréteget képez az edényen.
5.Hőelosztás
Ha felmelegedett egyenletesen oszlatja el a hőt, nem fog az egyik oldala jobban felforrósodni, mint a másik.
6.Ízletesebb ételek
Lehet, hogy egy kicsit kevesebb olaj kell az öntöttvas edénybe, mint a hagyományos edényekbe, de az ételek sokkal ízletesebben készülnek el benne.
7. Tovább tart
Nem kopik el olyan hamar, mint a többi edények, sokkal ellenállóbb. Biztosan neked is van olyan öntöttvas edényed, amit akár még nagymamádtól örököltél!
8.Elérhető ár
Azt gondolnád, hogy drága befektetés egy öntöttvas edény, de hidd el, egyáltalán nem az, és ráadásul még sokáig is tart.
9.Könnyű tisztítani
Bármilyen szivaccsal, vagy ronggyal meg lehet tisztítani, nem fog összekarcolódni.
10. Történelme van
Az első öntöttvas edényeket Kr. e a IV. században készítették az ókori Kínában. Európában csak a XII. században terjedtek el.
