A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) egy fontos termékvisszahívást rendelt el, amely érintheti a tojásallergiás személyeket.
A visszahívás egy olyan száraztészta termékre vonatkozik, amelyet tojás nélküliként hirdettek, azonban a csomagoláson feltüntetett információval ellentétben tojást tartalmaz.
Ennek fogyasztása veszélyt jelenthet azok számára, akik érzékenyek a tojásra. Az érintett termékről és a további teendőkről a következő részletes információk állnak rendelkezésre.
A visszahívott száraztészta adatai
A visszahívás az alábbi terméket érinti:
Termék neve: JÁRMI tojás nélküli száraztészta, 500 g – Szélesmetélt
Probléma: A termék – a megnevezés és a jelölés ellenére – tojást tartalmaz.
Minőségmegőrzési idő: 2026.10.08.
Tételszám: 08 10 2026
Kiszerelés: 500 g
A Nébih figyelmeztetése szerint a fenti azonosító adatokkal rendelkező száraztésztát nem szabad fogyasztani, ha valaki tojásallergiás. A visszahívás kizárólag az említett tételre vonatkozik, így más, a piacon kapható száraztészták nem érintettek.
Miért veszélyes a tojás fogyasztása allergiások számára?
A tojásallergia egy elterjedt ételallergia, amely különösen gyermekek körében gyakori. A tojás fehérjéje olyan fehérjéket tartalmaz, amelyek allergiás reakciókat válthatnak ki, és súlyos problémákat okozhatnak azok számára, akik érzékenyek rá.
A tojásfehérjét az egészséges felnőttek könnyedén emésztik, de a tojásallergiás személyeknél a szervezet idegen anyagként kezeli, és immunválaszt indít el.
Az allergiás reakciók súlyossága változó lehet, és többféle tünetet okozhat. A tojásallergia leggyakoribb jelei közé tartoznak a bőrtünetek, mint például a viszketés, a kipirosodás, vagy akár a csalánkiütés.
A súlyosabb allergiás reakciók légzési nehézségeket, az arc és a torok duzzadását, vagy akár anafilaxiát is okozhatnak, ami életveszélyes állapotot eredményezhet.
A tojásallergia tünetei
A tojásallergia tünetei hasonlóak más ételallergiákhoz. Az allergiás reakciók általában a következő tüneteket idézhetik elő:
- Bőrviszketés
- Kipirosodás
- Csalánkiütés
- Száj körüli zsibbadás
- Az arc és a torok duzzadása
- Légzési nehézség
- Hányás
- Hasmenés
- Hasi fájdalom
Ezek a tünetek különböző mértékben jelentkezhetnek, és a reakciók súlyossága személyenként változik. Az érintettek azonnali orvosi segítséget igényelhetnek, ha a tünetek súlyosbodnak, vagy ha légzési nehézségek jelentkeznek.
Mi a teendő, ha allergiás a tojásra?
Amennyiben a vásárlók a visszahívott terméket már elfogyasztották, és allergiásak a tojásra, azonnal orvosi segítséget kell kérniük.
Az allergiás reakciók kezelése változó, de gyakran antihisztaminokkal vagy más allergiaellenes gyógyszerekkel történik. Súlyosabb esetekben, amikor anafilaxia jelei mutatkoznak, az adrenalin injekcióra is szükség lehet.
Új törvényjavaslat: Szigorodnak az özvegyi nyugdíjra vonatkozó szabályok
A tojásallergiás személyek számára alapvető, hogy folyamatosan figyeljék az étkezési címkéket, és biztosak legyenek abban, hogy a fogyasztott termékek nem tartalmaznak tojást vagy annak nyomait. Érdemes az allergiát okozó ételek elkerülésére figyelni, és szükség esetén orvos által előírt kezeléseket alkalmazni.
Mi történik, ha a terméket már megvásárolták?
Ha a vásárlók már megvásárolták a visszahívott száraztésztát, a Nébih arra kéri őket, hogy ne fogyasszák el a terméket. A visszahívás során a vásárlók a terméket visszavihetik az üzletbe, ahol a vásárlás teljes összegét visszatérítik számukra.
Ezen kívül a gyártó és a forgalmazó folyamatosan dolgozik azon, hogy minél gyorsabban felszámolja a hibás termékeket a piacon.
Hogyan előzhetjük meg az ételallergiákat?
Az ételallergiák megelőzése érdekében elengedhetetlen, hogy az allergiás személyek figyelmesek legyenek az étkezési címkékre, és mindig ellenőrizzék a termékek összetevőit.
A tojásallergia esetében különösen fontos, hogy minden egyes élelmiszert és ételt alaposan megvizsgáljunk, különösen, ha új terméket vásárolunk, vagy étteremben étkezünk.
Fontos, hogy a termékek címkéjén az összes allergén összetevőt feltüntessék, és ha valaki érzékeny valamelyik összetevőre, kerülje azok fogyasztását. A megelőzés kulcsa az óvatosság és a tudatosság, amely segíthet elkerülni a kellemetlen és veszélyes allergiás reakciókat.
A Nébih által elrendelt száraztészta-visszahívás komoly figyelmeztetést jelent azok számára, akik tojásallergiában szenvednek. A visszahívás során kizárólag a megadott tételszámmal rendelkező termékeket kell visszavonni, és a vásárlóknak azonnal el kell kerülniük a tojást tartalmazó termék fogyasztását.
Az ételallergiás reakciók súlyossága miatt kiemelten fontos, hogy minden vásárló alaposan ellenőrizze a címkéket és ne hagyja figyelmen kívül a figyelmeztetéseket.
Ha bármilyen kétsége merül fel, mindig kérje orvosi tanácsot, és ha szükséges, azonnal kérjen segítséget. Az étkezési figyelmetlenség súlyos következményekkel járhat, de a megfelelő tájékozódással és elővigyázatossággal megelőzhetők az allergiás reakciók és azok veszélyes szövődményei.