Elgondolkoztál már azon, hogy mi történik a testedben közvetlenül evés után? Sokszor nem is az a gond, mit ettünk – hanem az, hogy utána rögtön milyen szokásokat követünk. Van pár ártatlannak tűnő dolog, ami bizony könnyen rá tud segíteni a puffadásra, a gyomorégésre, a rossz közérzetre… és az ember csak néz, hogy „de hát én csak pihentem egy kicsit”.
Az alábbi 5 pontot érdemes fejben tartani – és ahol kell, hozzáteszem a valós, hiteles „kivételeket” is.
1) Ne dőlj le azonnal (és főleg ne feküdj vízszintbe)
A leggyakoribb hiba: tele hassal kanapé, ágy, vízszintes pihenés. Ilyenkor könnyebben visszacsoroghat a gyomorsav a nyelőcsőbe, ami gyomorégést, refluxos panaszokat, kellemetlen teltségérzetet okozhat. Refluxra hajlamosaknál kifejezetten javasolják, hogy evés után maradj inkább függőleges helyzetben 2–3 óráig. Mit csinálj inkább?
-
ülj egyenesen, sétálj pár percet, pakolj el nyugodt tempóban
-
ha nagyon muszáj pihenni: félig ülő helyzet, megtámasztott háttal
2) Ne igyál rögtön teát vagy kávét, ha a vasad alacsony / vaspótlót szedsz
Itt nem az a lényeg, hogy „tilos” – hanem az időzítés. A tea és a kávé polifenoljai (pl. tanninok) csökkenthetik a nem-hem vas felszívódását, főleg akkor, ha valaki eleve vashiányos, vagy vaspótlást szed. Egy kontrollált vizsgálat szerint már az is sokat számít, ha kb. 1 órát vársz a tea és az étkezés között.
Gyakorlati szabály:
-
ha vashiány/anaemia gyanúja van → tea/kávé inkább étkezések között, vagy legalább 1 órával később
3) Ne „desszertként” tömd tele magad gyümölccsel (főleg, ha puffadsz vagy refluxos vagy)
A gyümölcs alapvetően egészséges – nem kell démonizálni, és nem igaz, hogy mindenkinek „csak 100 grammig szabad”. Viszont tény, hogy egy nagy adag gyümölcs közvetlenül egy kiadós étkezés után sokaknál:
-
fokozhatja a teltségérzetet/puffadást (érzékenyebb emésztésnél),
-
refluxosoknál bizonyos gyümölcsök (pl. citrusfélék) ronthatnak a tüneteken.
Okos verzió:
-
ha kívánod: 1 adag gyümölcs bőven elég (pl. 1 alma/körte vagy egy marék bogyós)
-
inkább egész gyümölcs, ne gyümölcslé
4) Ne gyújts rá evés után (és igazából: lehetőleg egyáltalán ne)
A „10 cigi egyben” típusú állítások nem hitelesek – viszont az igaz, hogy a nikotin gyengítheti a nyelőcső alsó záróizmát, így könnyebben jön fel a sav, a gyomorégés pedig gyakoribb és erősebb lehet.
Ha refluxos vagy, az evés utáni rágyújtás különösen rossz kombináció.
5) Ne kezdj intenzív sportba rögtön evés után – de a laza séta aranyat ér
A „sportolni tilos” így nem igaz. A gond inkább az intenzitás: nagy étkezés után a kemény edzés (futás, HIIT, súlyzós edzés) könnyebben okozhat hányingert, görcsöt, oldalszúrást, mert az emésztés és az izommunka „versenyez” a véráramlásért.
Viszont a könnyű séta kifejezetten jó ötlet lehet: több kutatás is azt mutatja, hogy a rövid, laza mozgás evés után kedvezően hat a vércukorszint alakulására.
Gyakorlati szabály:
-
könnyű séta: mehet 10–20 perc
-
intenzív sport: várj inkább 1,5–2,5 órát, nagy étkezésnél akár többet is
Amit viszont érdemes csinálni evés után (gyors, működő rutin)
-
10 perc laza séta vagy könnyű mozgás
-
maradj egyenesen, ne dőlj el rögtön
-
ha gyakran gyomorégésed van: inkább kisebb adagok, lassabb evés (ez sokat számít)
Ha tetszett a cikk, kérlek, ne felejtsd el megosztani ismerőseiddel!
