Ki ne akarná a fiatalos mozgását könnyen megőrizni, és az életét kitolni. A mák Közép-Ázsiából származik, de manapság inkább Európában eszik. Szerencsére a mák központi helyet foglal el a magyar étkezési szokásokban, jóllehet kevesen tudnak annak gyógyhatásáról. Tele van…
Az évnek egy olyan időszakát éljük, amikor jellemzően hirtelen időjárás változásokhoz kell alkalmazkodnunk. Egyik nap borult az idő, 9 fok van odakinn és csepereg az eső, míg másnap már 27 fokig is felszökik a hőmérő és hétágra süt a nap.…
A nyolcvanas években az állati eredetű zsírokat erősen kritizálták a tudósok, sajnos kiderült, hogy ez elsősorban az étolaj gyártók által finanszírozott kutatások miatt volt, egyszerű üzleti érdekből csapták be az embereket. Mára elismerték, hogy a zsírnak számtalan pozitív egészségügyi hatása van…
Kevesen tudják. Nagyon sokan nem tudják, hogy a reggeli a legfontosabb étkezési forma, melyre tartalmas, szénhidrátban, zsírokban, fehérjében és rostban gazdag fogásokat kellene bevinni a szervezetbe. Vannak azonban olyan ételek, amelyeket nem szabad megennünk, mert több kárt okoznak, mint…
Dr. Henri Chenot az egészséges táplálkozás híve és hirdetője. Az általa kidolgozott módszert a világon több, róla elnevezett egészségügyi központban is hirdetik, oktatják. A Chenot módszer segítségével elsajátítható az egészséges táplálkozás, melynek egyik fő célja az is, hogy megfelelő székelés…
Egy friss kutatás szerint a szőlőfogyasztás rendkívül hasznos a szervezet számára, a mindennapos, mértékletes fogyasztása még a várható élettartamot is megnövelheti. A Western New England University kutatói a Foods szaklapban tették közzé tanulmányukat, melyben megállapították, hogy naponta két csészényi…
A paradicsom az egyik legegészségesebb szezonzöldség (tulajdonképp gyümölcs) a világon. Nyáron korlátlan mennyiségben fogyaszthatjuk a friss, lédús, aromás példányokat. Számtalan pozitív egészségügyi hatása van, érdemes többet megtudni róla: Egy közepes méretű paradicsom 22 kalóriát, 0 gramm zsírt, 5 gramm…
Napjainkban a gyümölcs és zöldségtermesztés arra fekteti a hangsúlyt, hogy minél rövidebb időn belül minél több, szebb és nagyobb termésű árut állítsanak elő. Ez azonban sokszor olyan kémiai anyagok felhasználását feltételezi, amely az emberi szervezet számára nem kifejezetten vannak jó…
A vesekő kialakulásának hátterében rengeteg dolog állhat, bármikor kialakulhat. Van azonban néhány tényező, melyek elkerülésével a kockázat jelentősen csökkenthető. Túlzott C-vitamin bevitel: Kutatások igazolták, hogy nagyobb a vesekő kialakulásának kockázata azoknál, akik rendszeresen magas dózisú C-vitamint szednek. A C-vitaminban…
A nyár legfinomabb, és legegészségesebb szezongyümölcse a paradicsom. Ha teheted, mindig házi, kerti paradicsomot fogyassz, direkt a termelőtől. Érezni fogod a különbséget egyből, hiszen a kerti paradicsom sokkal ízletesebb, mint a bolti, nem is beszélve arról, hogy a tápanyagtartalma is…
