Sosem veszek paprikát télen, így rakom el végtelen mennyiségben még nyáron az összeset!
Lassan, de biztos léptekkel közeledünk az ősz felé, és ilyenkor igyekszünk minél többet üvegbe zárni a nyári ízekből, a napsütötte zöldségekből, gyümölcsökből. Tegyünk el pácolt paprikát, télen hálásak leszünk majd, hogy időt szántunk rá. Hozzávalók: 5 kg húsos paprika…