Egy rántott húst elkészíteni nem nehéz feladat, legalább is semmilyen dolog nem tűnik nehéznek benne. Mégis létezik 10 titok, amit a háziasszonyok 95%-a nem ismer! 1. Vastagság A rántott mellet célszerű nagyon vékonyra, 2-3 mm-esre klopfolni, ez ugyanis sokkal…
Ha szereted a rántott húst, de már unod a hagyományos, megunt receptet, akkor ezt a panírozási módszert próbáld ki te is a következő sütésnél! Gyerekkorom egyik kedvenc nassolnivalója az extrudált kukoricapehely – kuki volt. Sosem gondoltam volna, hogy egyszer…
Nem csak húsokat, halat vagy sajtot lehet panírozni, a legtöbb zöldség is imádni valóan finom tud lenni ropogós bundába bújtatva. Ettél például cukkinit, vagy olajbogyót panírozva? Még ma próbáld ki valamelyik receptet! 1.Klasszikus panírozás Ha ezt használod, a panír ropogós,…
Talán nagyon kevés ember létezik, aki ne szeretné a rántott sajtot. Az éttermek és a gyors büfék egyik legmeghatározóbb étele is egyben, bárhol is járjunk az országban. Kiadósabb, olcsóbb és finomabb viszont, ha otthon, mi magunk készítjük el a rántott…
Ha eddig nem sikerült rájönnöd, hogy hogy készítsd el úgy a rántott húst, hogy a panírja végig ropogós maradjon, akkor az alábbi nagyon egyszerű trükk téged is meglep majd! A rántott hús az az étel, amit egyszerűen nem lehet megunni,…
