Nosztalgiázni jó dolog! Nem is hinnéd, mennyi mindenre emlékszel, de ahogy meglátod a képeket, biztos, hogy beugranak az emlékek, történetek, illatok, még reklámszövegek is … Azt már megnézhetted, milyen volt a konyhád a 80-as években, most emlékezz rá, milyen volt…
A 90-es években felnőni igazi kaland volt. Az élet tele volt színekkel, mintákkal és minden évben volt valami új felfedezés, valami új cucc, amire epekedve vágyhattunk egy közelgő karácsony vagy születésnap alkalmával. Akkor még nem az internet volt a kommunikáció…
Legtöbbször vasárnap, a sütemény napon, de ünnepek tájékán fix, hogy mindig előkerült a spájzból a diódaráló. Amikor még az elektromos eszközök annyira nem dívtak, ezzel csinált apám az egész dióbélből süteményekbe való darálékot. Bár a főzés-sütés édesanyám reszortja volt, kisebb…
A nevének érdekes története van, de egyáltalán nem enged arra következtetni, hogy mi ez az élelmiszer valójában. Német katonák kaptak ilyen tömböket a világháborúban, elvileg vitaminpótlás gyanánt, mivel gyümölcsből készült. Mivel úgy vágták, mint mi a szalonnát, ezért a hitlerszalonna…
