Idén a húsvéti sonka ára jelentős mértékben, akár 10%-kal is drágulhat a tavalyi évhez képest. A feldolgozók szövetsége szerint az emelkedés hátterében elsősorban a húsárak drágulása áll, ami a feldolgozott termékek költségeire is hatással van. A húsvéti ünnepi étkezések…
A közelgő húsvéti ünnep kapcsán egyre több figyelem irányul a hagyományos húsvéti ételek árainak alakulására. A sonka, mint az ünnep elengedhetetlen része, kiemelt figyelmet kap a fogyasztók és a szakértők körében egyaránt. Az elmúlt években tapasztalható áremelkedési trendek alapján…
A húsvéti asztalról nem hiányozhat a sonka, ez az egyik legfontosabb hagyományos alapélelmiszer ilyenkor. Ahhoz, hogy a legfinomabb sonkát tálalhasd húsvét reggelén, nem árt egy pár fontos elkészítési szabályt betartanod. 1.Főzés előtt pár órára hideg vízbe kell áztatni, hogy…
