Végre valahára elérkezett az eperszezon, és fogyaszthatjuk a friss, napérlelte helyi epret is. Ez a fantasztikus, ízletes gyümölcs nemcsak finom, hanem rendkívül gazdag C-vitaminban, antioxidánsokban, rostokban és flavonoidokban is, így valódi egészségbomba lehetne. Azonban fontos tudni, hogy ez a…
Vannak emberek, akik allergiásak az eperre, ami azt jelenti, hogy egyetlen darab elfogyasztása is veszélyes lehet számukra. Ha az alábbi tüneteket produkálja a szervezeted eperfogyasztás esetén, érdemes felkeresned egy allergológust. Az eper nagyon egészséges, hiszen igen magas a C-vitamin, kalcium,…
Ha csirkehús evés után rosszul érzed magad, azt jelenti, hogy allergiás vagy rá. Vannak olyan élelmiszerek, melyek magas hisztamintartalommal rendelkeznek, ezért az arra érzékenyeknél allergiás reakciókat válthatnak ki. A csirkehúsnak nem túl magas a hisztamintartalma, azonban mégis allergiát okozhat. Vannak…
