Amit sok háziasszony nem ismer: ha így csinálod a főzelékeket, tuti nem lesz csomós a rántás vagy a habarás
A főzelékek készítése során az egyik legnagyobb kihívás, hogy a rántás vagy habarás ne legyen csomós. Az alábbi tippek segíthetnek abban, hogy elkerüljük a csomókat, és tökéletesen sima állagot érjünk el: 1. A liszt megfelelő kezelése a rántásnál: Folyamatos…