Nem állítjuk, hogy a kocsonya a legdivatosabb étel. Pláne, ha nem urizálunk aszpikba bújtatott csirkével, libával, hallal, hanem bevállaljuk a disznóságot. Na, pont ettől lesz állati jó. A jó kocsonya alapja a disznóhús, pofával, fülével-farkával, körmével, cupákosan. S ez…
Könnyű, de mégsem esik szét, olvad a szájban, nem ágyúgolyó, ilyen a tökéletes grízgaluska. Nem is olyan könnyű ezt elérni. Az egyik legfinomabb levesbetét a grízgaluska, 3 titka van, hogy tökéletes legyen az állaga. Van egy fontos hozzávaló, amitől…
Ha szereted a rántott húst, és szeretnél egy új, izgalmas változatot kipróbálni, akkor ez a burgonyás tésztába forgatott verzió garantáltan lenyűgöz majd! Az extra ropogós, burgonyás bunda új szintre emeli a hagyományos rántott húst, és minden falat igazi ínycsiklandó élményt…
A krumplit mindenki szereti, így ezzel az étellel mellé találni igazából nem nagyon lehet. A különlegessége, hogy nem szokásos étel,hamar kész, nem kell ott állni mellette és laktató is. Hámozzuk meg a krumplit, sajt reszelőn reszeljük le és készítsük…
A töltött paprika sokak kedvence, különleges ízvilága egy igazi különlegességnek számít. Főleg nyáron ne hagyd ki ezt a receptet, amikor a friss, kertben érő paprika egy karnyújtásnyira van! Nyár, napsütés, töltött paprika. Mindháromért rajongunk! Sokféleképpen készülhet a töltött paprika.…
Ha valami, hát a főtt kukorica maga a nyár. A strandon esik a legjobban, de cserébe ott a legdrágább is, a piacon jóval olcsóbban hozzá lehet jutni, és mivel megfőzni sem nagy kunszt, érdemes otthon is elkészíteni. Ilyen a…
Ma egy olyan étel receptjét hoztuk el nektek, amely percek alatt elkészül és szinte eteti magát annyira finom. Kívül ropogós, belül puha ez a mennyei fasírt. Fogyaszthatjuk salátával, mártogatóssal, vagy zöldséges körettel. Hozzávalók: 1 kg burgonya, 1 db hagyma, 4 tojás,…
A legtöbb ember el nem tudná képzelni az életét kenyér nélkül, de olyan is akad, aki már túlzásba viszi a kenyérevést. Nem baj az, ha szeretjük a kenyeret, csak próbáljuk a minél egészségesebb változatát fogyasztani. A legjobb, ha mi…
Csodás étel, laktató és gyorsan el is készül! Nyűgözd le vele a családod! Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj 60 dkg burgonya 3 gerezd fokhagyma majoránna oregáno őrölt pirospaprika só, bors olaj Elkészítése: A burgonyát meghámozzuk, nagyobb darabokra vágjuk és fűszeres vízben…
A magyar háziasszonyok is szívesen tesznek kaszinótojást különböző családi-baráti összejövetelekkor, ünnepekkor a vendégek elé. A magyar konyha sajátosságait kihasználva, a különböző fűszerek és idénygyümölcsök-zöldségek lehetőséget biztosítanak a látványos és ízletes hidegkonyhai készítmények tálalásához, melynek talán legegyszerűbben elkészíthető dísze a…
