Ha valami igazán laktató, házias és mégis egyszerű fogásra vágysz, akkor ezt a tojással töltött, sajttal és tejföllel megbolondított fasírtos finomságot garantáltan imádni fogja a család. Az elkészítése nem bonyolult, mégis látványos és különleges, így akár hétvégi ebédnek, akár vendégvárónak…
A borsófőzelék nem egy nehezen elkészíthető étel, a család apraja-nagyja szereti, de van mégis néhány főzési trükk, amit ha betartunk, elronthatatlan lesz, az íze pedig mennyeivé válik. ZÖLDBORSÓFŐZELÉK (4 személyre számítva) Hozzávalók: 1 kg zöldborsó (fejtve), 3 dkg vaj, só,…
Öt perc a munka, harminc perc sütés, és már ott gőzölög az asztalon az írek mesés kenyere! Nagyon jó kis aduász arra az esetre is, ha elfogy a kenyér, vagy nincs kedvünk boltba menni, mert vacak az idő. Nem…
Igazi magyar különlegesség receptjét mutatjuk most be, ami kissé hasonlít a pizzához, de mégsem az. Ha egyszer megkóstolod, téged is elvarázsol majd és biztosak vagyunk benne, hogy gyakran elkészíted majd. Hozzávalók: A tésztához: 400 g burgonya (főtt, áttört) 90…
Ha szereted a csirkemájat, de valahogy sütés-főzés közben mindig keményre sikerül, akkor ismerd meg ezt a titkos pácot, ami csodát művel a csirkemájjal! Hozzávalók: 1 kg máj (tetszés szerinti) 3 fej vöröshagyma 6 cikk fokhagyma 2 evőkanál kukoricakeményítő 3 evőkanál…
Finom fasírtot nem csak húsból készíthetünk! Megmutatjuk a kedvenc tökfasírt receptünket! Hozzávalók 1 kg főző tök, 2-3 evőkanál liszt, 2-3 tojás, só, őrölt bors, kapor. Elkészítés Egy kiló főzőtököt meghámozok, és magházát kiszedem. Lereszelem, besózom, és…
Sokszor keressük azokat az ételeket, amelyek egyszerre laktatóak, változatosak és villámgyorsan elkészíthetők. Ez az egytálétel pontosan ilyen: a ropogósra sült csirkemell, a puha, fűszeres burgonyaréteg, a lédús paradicsom és a krémes sajt-mázas majonéz tökéletes harmóniája. Adrienn receptjét kipróbálva nálunk is…
A krumpli sok értékes anyagot, vitamint, nyomelemet tartalmaz, hús nélkül így a fogyókúrázók is bátran ehetik, tartalmas, laktató és nem hizlal. Most egy tejfölös, krumplis egytálétel receptjét mutatjuk, így a vacsora ötlete máris kész van. Erre lesz szükség: 4-6 nagyobb burgonya…
Ha egy igazán különleges receptre vágysz és szeretnél valami igazán ínycsiklandót enni, akkor próbáld ki ezt a receptet, amit nagyon sajnálunk, hogy nem ismertünk eddig! Hozzávalók: 800 g sertéshús, 4-5 db csemegeuborka, sertéshús fűszerkeverék, 2 kanál olaj, só. Szeleteljük fel…
Mindenkinek a Húsvét szó hallatán a sonka és a sok-sok finomság jut eszébe, azonban kevesen ismerik azokat a trükköket, amivel a sonkát kell elkészíteni. Természetesen egy sonka íze függ annak minőségétől is, de nagyon sokat befolyásol rajta a…
