Használtok még ilyet? Nekem még van egy örökségként a mamától. Ezer féle dologra használta, szinte mindenes volt.
Akár a fasírtnak való húst keverte össze benne, vagy jó nagy adag uborkasalátát.
De a legjobban a kelt kalácsot vártuk, hogy készüljön.
Mindegy volt nekünk, gyerekeknek, hogy túrós, mákos vagy diós, vagy éppen meggyes – mákos kalácsot készített a drága dolgos kezeivel. Mi ültünk a sparhelt mellett télvíz idején és lestük, hogy mikor készül már el.
Annál finomabb semmi nem volt. Leutánozhatatlan.
Azt az ízt valahogy csak a számban érzem, de ugyanolyan finomat nem tudok készíteni.
Pedig azt mondják tőle örököltem a sütés – főzés szeretetét: D Ti is őriztek még otthon ilyen kincseket? Kérjük az emlékeket kommentben: D
