A magyar borkultúra az elmúlt évtizedekben komoly fejlődésen ment keresztül, azonban most olyan veszéllyel kell szembenéznie, amely alapjaiban rengetheti meg a borászok munkáját és a borvidékek jövőjét. Ez a kórokozó nem más, mint az aranyszínű sárgaság fitoplazma (flavescence dorée), amely az utóbbi években rohamosan terjed az ország szőlőültetvényein. A betegség mára már 22 hazai borvidékből 15-öt érint, és a szakértők szerint a fertőzött hektárok száma több ezerre tehető – írja a 444.
Már 15 borvidék érintett
Az aranyszínű sárgaság fitoplazma a legveszélyesebb szőlőbetegségek közé tartozik. A kórokozó Európában már több helyen óriási pusztítást végzett, és most Magyarországon is hasonló folyamat zajlik. A betegség először 2013-ban, a Lentihegyen jelent meg, de akkor még csak néhány tőke volt érintett. Azóta azonban folyamatosan és kitartóan terjedt tovább, ma pedig olyan ikonikus borvidékeken is jelen van, mint a Szentgyörgyhegy vagy a Somló.
A szakemberek szerint a fertőzés földrajzi korlátok nélkül halad előre, és már csak idő kérdése, mikor válik országos méretűvé. A legnagyobb problémát az jelenti, hogy a fitoplazma gyorsan képes megtámadni a szőlőültetvényeket, és az egyszer megfertőződött tőkéket szinte lehetetlen megmenteni.
Hogyan pusztít a betegség?
Az aranyszínű sárgaság a szőlő leveleit, hajtásait és fürtjeit támadja meg. A levelek sárgulnak, torzulnak, a hajtások nem érnek be rendesen, a bogyók pedig összeaszalódnak és lehullanak. A betegség következménye, hogy a szőlőtőkék fokozatosan elhalnak.
Egyik legdrámaibb példa a Bussay Dorottya–Kiss Tamás borászházaspár Zala megyében, ahol először a tramini tőkék pusztultak el, majd sorra követte őket a pinot noir és más fajták. Egyedül a merlot és néhány olaszrizling maradt meg, de az újratelepítési kísérletek itt sem hoztak eredményt. Sok helyen ma már csak üres sorok és elhagyatott pincék jelzik a valaha virágzó ültetvényeket.
Miért terjed megállíthatatlanul?
A betegség terjedéséért főként a szőlőkabóca nevű rovar felelős, amely képes a kórokozót egyik tőkéről a másikra átvinni. A kártevő elleni védekezés rendkívül nehéz, hiszen gyorsan szaporodik, és a permetezések sokszor nem hozzák meg a várt eredményt.
A probléma súlyosságát tovább növeli, hogy sok gazda nem ismeri fel időben a tüneteket, vagy nem jelenti a fertőzést a hatóságoknak. Így a betegség ellenőrizetlenül tud továbbterjedni a szomszédos ültetvényekre.
Késlekedő intézkedések és hiányzó támogatások
A borászok évek óta figyelmeztetnek arra, hogy az aranyszínű sárgaság beláthatatlan károkat okozhat a magyar borászatban. Mégis sokáig hiányoztak az átfogó intézkedések és a megfelelő támogatások.
-
Nem történt kellő kártalanítás azok számára, akik kénytelenek voltak kivágni egész ültetvényeket.
-
A hatósági intézkedések gyakran lassan reagáltak a fertőzések terjedésére.
-
A gazdák közötti információáramlás sem volt megfelelő, sokan magukra maradtak a problémával.
Csak az utóbbi időben került a szélesebb közvélemény fókuszába a helyzet, amikor már olyan híres borvidékeken is tömeges pusztulások történtek, amelyek a magyar borkultúra zászlóshajóinak számítanak.
Üres dűlők és pincék: a borkultúra jövője veszélyben
A betegség nem csupán egy-egy borászat túlélését fenyegeti, hanem a teljes magyar borkultúra jövőjét. Ha nem sikerül hatékony lépéseket tenni a megfékezésére, az ország borvidékeinek döntő része kerülhet veszélybe. Az üres dűlők, elhagyatott pincék és tönkrement családi gazdaságok képe már most is több helyen valósággá vált.
A szakértők szerint sürgős beavatkozásokra van szükség: célzott növényvédelmi programokra, erőteljesebb hatósági fellépésre, és mindenekelőtt megfelelő anyagi kompenzációra az érintett gazdák számára.
Mit hozhat a jövő?
Bár a helyzet súlyos, még mindig van esély a betegség terjedésének lassítására. Ehhez azonban összefogásra van szükség:
-
a termelőknek időben jelezniük kell a fertőzéseket,
-
a hatóságoknak gyorsabban és határozottabban kell cselekedniük,
-
a kutatásnak pedig alternatív megoldásokat kell találnia a szőlőkabóca elleni védekezésre.
Ha mindez nem történik meg, akkor a magyar borászat évtizedek alatt felépített jó hírneve is veszélybe kerülhet.
Az aranyszínű sárgaság fitoplazma ma már 15 magyar borvidéket érint, és a fertőzés több ezer hektár szőlőt fenyeget. A betegség pusztítása már most is kézzelfogható: egész ültetvények váltak működésképtelenné, a borászok közül sokan egzisztenciális válságba kerültek.
A jövő kulcsa a gyors és hatékony beavatkozás, valamint a gazdák támogatása. Ha nem születnek mielőbb megoldások, akkor az üres dűlők és pincék látványa hosszú évekre meghatározhatja Magyarország borvidékeinek arculatát.
