Kiderült a nokedli titka: ettől lesz olyan, mint a nagymamáé – minden háziasszony hálás lesz érte

A nokedli rengeteg variációt rejt magában. A pörkölt mellé köretként szinte elhagyhatatlan, de tojást ráütve főételként is csodás – nyáron fejes salátával, kovászos uborkával. De hogyan készül a legtökéletesebb nokedli? Természetesen sokaknál a méret a lényeg: minél lágyabbra kevered a…