A muskátli az egyik legközkedveltebb virágunk, számos ház teraszát és kertjét díszíti. Nagyon sok fajtája megtalálható, így kedvünkre válogathatunk belőle. Ha szeretnénk, hogy már a nyár elején színes virágok borítsák az udvarunk, vagy az erkélyünk, akkor gondoskodjunk idejében a…
Bár a citrom viszonylag sokáig eláll szobahőmérsékleten, egy bizonyos hőmérséklet és idő után mégsem maradnak ugyanolyan frissek, mint amikor megvettük őket. Azt már Szent-Györgyi Albert is tudta, hogy a citrom tökéletes ellenszere a betegségeknek, de mára kiderült, hogy ennél…
Ha szereted a rántott húst, de már unod a hagyományos, megunt receptet, akkor ezt a panírozási módszert próbáld ki te is a következő sütésnél! Gyerekkorom egyik kedvenc nassolnivalója az extrudált kukoricapehely – kuki volt. Sosem gondoltam volna, hogy egyszer…
Az eper amellett, hogy a család egyik kedvenc nyár eleji gyümölcse, nagyon egészséges is, hiszen tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal, antioxidánsokkal, baktériumellenes és gyulladáscsökkentő anyagokat is tartalmaz. Ahhoz, hogy gazdag epertermésünk legyen, most mutatunk 5 nagyszerű módszert. 1. Ültessük felfüggesztett…
A nyugdíjasokat érintő áfa-visszatérítési rendszer jelentős segítséget nyújthat az idősek számára, miközben a kisboltok adminisztrációs terheit is minimalizálja. A Nemzetgazdasági Minisztérium (NGM) közleménye szerint a visszatérítés akár havi 10-15 ezer forint támogatást is jelenthet több mint 2,5 millió érintett…
A gomba sokoldalúsága miatt a konyhában szinte elengedhetetlen alapanyag. Akár levesbe, pörköltbe, akár tésztához használjuk, sőt, még a rántott változata is népszerű. Azonban sokan nem tudják, hogyan kell helyesen előkészíteni a gombát, hogy ízletes és laktató fogásokat készíthessenek belőle.…
Szakértők azt mondják, hogy a 7-10 naposnál nem régebbi az ideális a főzéshez és könnyű a hámozása. Sajnos a boltba vásárolt tojásoknál ez nem garantált vagy nem kideríthető viszont vannak tippek, hogy ne érjen meglepetés minket. Azt mondják, hogy…
A hurka az egyik legkedveltebb magyar disznótoros étel, ami hagyományosan kétféle változatban készül: véres hurka és májas hurka. Bár a hurka sütése egyszerűnek tűnhet, van néhány titok, amivel igazán tökéletes eredményt érhetsz el. Az alábbiakban megosztjuk a hurkasütés legfontosabb…
A rántott húst mindenki szereti, a régi hagyományok szerint a vasárnapok elengedhetetlen étele, de a hétköznapokon is jól esik fogyasztani. A vasárnapi rántott hús sok családnál már szinte hagyomány, és mindenkinek akad egy-két apró trükkje arra, hogy még finomabb legyen.…
A vetőkrumpli előkészítése kulcsfontosságú a bőséges termés biztosításához. Az egyik legfontosabb lépés a vetőburgonya áztatása a földbe való elvetés előtt. Az áztatás segíthet abban, hogy a krumplik erősebbek, ellenállóbbak és egészségesebbek legyenek, ami javítja a termés mennyiségét és minőségét. De…
