Fehér vagy barna? Lerántjuk a leplet a kétféle cukorról! Fogadjunk te sem tudtál erről!
A fehér és a barna cukrot is cukorrépából állítják elő. A barna cukor extrában tartalmaz még melaszt, aminek barna színét köszönheti. Minimális különbség mutatható ki közöttük kalóriatartalom tekintetében. A fehér cukor némileg édesebb, így nem helyettesíthető a kettő egymással egyenlő…