Ha vársz, hogy lehűljön az étel, mielőtt hűtőbe tennéd, nagy hibát követsz el
Egyfajta természetes reflexszé vált, hogy addig nem tesszük be a hűtőbe az ételünket, amíg teljesen ki nem hűlt. Mintha elképzelnénk, hogy a hirtelen hősokk ártani fog valaminek, ám ez nem így van. Kifejezetten ajánlott a még meleg ételeket is betenni…